الرئيسية
يرغبها الكثير من البشر حول العالم كوجبة مفضلة
دراسة أميركية تحذر من تناول البطاطا المقلية مرتين في الأسبوع
البطاطا المقلية
واشنطن - لايف ستايل
يتناول الكثير البطاطا المقلية كوجبة مفضلة لدى ملايين البشر حول العالم، تصلح لسد الجوع بين الوجبات الأساسية، أو كطبق جانبي يفتح شهية الآكلين، لكن عليك ألا تفرط في تناولها حسب توصيات دراسة أميركية حديثة.
وحذرت الدراسة، من أن تناول البطاطا المقلية مرتين في الأسبوع، يزيد بشكل كبير من خطر الوفاة المبكرة، لاحتوائها على مادة مسرطنة تدعى "الأكريلاميد".
وقالت المجلة الأميركية للتغذية السريرية، إنها أجرت دراسة على 4400 رجل وامرأة تراوحت أعمارهم بين 45 و 79 عاما، على مدار 8 سنوات، بناء على استهلاكهم اليومي من البطاطا المقلية.
ووجد الباحثون أنه بعد هذه الفترة، توفي 236 مشاركًا، اتضح أنهم أكثر استهلاكا للبطاطا المقلية والأطعمة الأخرى التي طبخت عبر القلي بالزيت.
ووفق الأبحاث الطبية، تحتوي الأطعمة المقلية على مادة الأكريلاميد، وهي مادة مسرطنة معروفة.
وفي المقابل، أوصت الدراسة بتناول أطباق البطاطا غير المقلية باعتدال، حيث تحتوي على الألياف والمغذيات الدقيقة والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان.
- الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 18:37 2018 النوم الإضافي يزيد من معاناة النساء أثناء فترة الحيض
- الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 15:27 2018 تناوب العمل ليلًا ونهارًا بشكل غير منتظم يهدّد النساء بالإصابة بمرض مزمن
- الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 17:49 2018 أطباء بريطانيون يكتشفون قطرة أنف للوقاية من التهاب السحايا القاتل
- السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 05:59 2018 أول عملية لزراعة قضيب وكيس صفن لجندي شاب من ضحايا حرب أفغانستان
- الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:27 2018 تعرّف على أسباب وأنواع وطرق علاج "السكري" منعًا للتعرّض للخطورة
GMT 18:37 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
النوم الإضافي يزيد من معاناة النساء أثناء فترة الحيضGMT 15:27 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تناوب العمل ليلًا ونهارًا بشكل غير منتظم يهدّد النساء بالإصابة بمرض مزمنGMT 17:49 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
أطباء بريطانيون يكتشفون قطرة أنف للوقاية من التهاب السحايا القاتلGMT 05:59 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
أول عملية لزراعة قضيب وكيس صفن لجندي شاب من ضحايا حرب أفغانستانGMT 07:27 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرّف على أسباب وأنواع وطرق علاج "السكري" منعًا للتعرّض للخطورةأمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 13:27 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
8 وجهات مميزة لإضافتها إلى قائمة أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 17:57 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
أجواء مضطربة في حياتك المهنية وأوضاعك المالية
GMT 13:35 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك
GMT 16:16 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحقق انتصارا وتظهر مزايا رائعة تلفت الانظار
GMT 19:44 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
تتيح أمامك بداية العام فرصاً جديدة لشراكة محتملة
GMT 08:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتاح لك فرصًا جيدة في العمل وتفاجىء الآخرين ببعض الإجراءات
GMT 11:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
هذا الشهر يحمل إليك أجواء مهنية وإجتماعية مميزة
GMT 09:43 2017 الإثنين ,01 أيار / مايو
الفنان جو أشقر اطلق اغنية جديدة باللهجة المصرية
GMT 11:42 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر
فيكتوريا بيكهام تُظهر أناقتها خلال زيارة نجلها في نيويورك
GMT 08:38 2020 الأحد ,08 آذار/ مارس
ساندي تؤكد أن الإعلام استغل قصة اعتزالي
GMT 23:13 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
التنورة المطبعة والطويلة خيارك لإطلالة منعشة
GMT 11:01 2019 الإثنين ,12 آب / أغسطس
هنادي مهنى تقضي عطلة العيد في إيطاليا
GMT 04:28 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
مسلسل “جن“ يثير الجدل في الشارع الأردني بسبب المشاهد الإباحية
GMT 07:52 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تصبح مستعدًا للتأثير على محيطك من خلال أفكارك
GMT 13:57 2017 الإثنين ,17 إبريل / نيسان
الفنان أحمد رزق يجسد دور ممرض في مسلسل "ازي الصحة"
GMT 12:17 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد زيت السمك
GMT 21:40 2016 الأحد ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
نصائح للديكورات وترتيب المنازل من هوم سنتر
GMT 23:45 2016 الأربعاء ,14 أيلول / سبتمبر
منزل ضمن أرض مزروعة بالعرائش معروض للبيع
GMT 17:10 2017 الثلاثاء ,08 آب / أغسطس
الزيتون يتصدى للإصابة بمرض السرطان وبجلطات الدم ويقلل من عملية القلق
GMT 08:09 2017 الجمعة ,11 آب / أغسطس
باحثون يكتشفون فيتامين مركب يوجد به مستخلص المراميت واللحم
GMT 16:08 2017 الأحد ,20 آب / أغسطس
عاصي الحلاني يدعم الجيش اللبناني في مواجهة "داعش"
GMT 21:34 2017 الثلاثاء ,11 تموز / يوليو
الراحة لها تأثيراتها السلبية على الصحة والجسم أحيانًا
GMT 16:16 2023 الجمعة ,07 تموز / يوليو
تامر حسني يُحارب التنمر في فيلمه تاج
GMT 16:06 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو
عالمة صينية تُفجر مفاجأة حول تفاصيل ظهور "كورونا" في 2019
GMT 13:39 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
تقتل الكبد وتؤثر سلبًا على صحة الإنسان
GMT 03:24 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو
تعرفى على عدد ساعات النوم الصحية للرضع
GMT 07:26 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كابوتشينو بالشوكولاتة مثلج
GMT 09:53 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
حل لغز فقدان الذاكرة يتعقد أمام دينا الشربيني في الحلقة 24 من "لعبة النسيان"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك