
كشفت دراسة علمية حديثة من جامعة إيست أنجليا أن السبب وراء شعور بعض الأشخاص بالجوع المفرط بعد تناول وجبة مشبعة قد لا يرتبط بضعف الإرادة، بل بطريقة استجابة الدماغ لمثيرات الطعام. وأظهرت النتائج أن الدماغ يستمر في التفاعل مع الأطعمة الشهية حتى بعد الوصول إلى الشبع الكامل، ما يفسر الرغبة في تناول كميات كبيرة من السكريات والحلويات بعد الوجبات.
وأشار الباحثون إلى أن هذه الاستجابات العصبية تتشابه مع العادات المتجذرة نتيجة ربط أطعمة معينة بالشعور بالمتعة على مدى سنوات، وأن الأشخاص الذين يمتلكون قدرة عالية على ضبط النفس لا يظهرون قدرة أكبر على كبح هذه الاستجابة. وأكدت الدراسة أن مقاومة قطعة حلوى بعد الشبع قد تكون أصعب مما يعتقد البعض، لأن الدماغ يواصل إرسال إشارات إيجابية تجاه الطعام حتى عند عدم حاجة الجسم له، رغم أن التحكم بالسلوك الغذائي لا يزال ممكنًا عبر وعي الشخص وممارسات غذائية منظمة.
قد يهمك أيضًا :
طبق السلطة على السحور يحافظ على الطاقة ويمنع الجوع خلال الصيام
GMT 21:02 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطانGMT 20:57 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
مشروبات صحية ضرورية بين الإفطار والسحور للحفاظ على النشاط خلال رمضانGMT 20:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
8 نصائح لتناول الحلويات في شهر رمضان بطريقة صحيةGMT 12:26 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
خبراء يحذرون من اضطرابات الجهاز الهضمي بسبب 4 مكملات غذائية شائعةGMT 12:22 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
تحذير جديد من فيروس ثلاثي العدوى برغم تراجع الأنفلونزا Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك