أشارت دراسة علمية حديثة أجريت على الفئران، إلى أن "شرب أربعة أكواب من القهوة يوميا يمكن أن يقلل كمية الدهون التي تكتسبها بعد تناول طعام غير صحي". وأشار الخبراء الذين أجروا الدراسة في إلينوي بالولايات المتحدة، إلى أن "الكافيين يمنع الجسم من إنتاج الكثير من الدهون في الدم، ما يعني أن الخلايا الدهنية المخزنة داخله تكون أقل من المعتاد".
ولاحظ الخبراء أن "الفئران التي استهلكت الكافيين المكافئ لأربعة فناجين من القهوة بالنسبة للإنسان، وتقيدت بحمية غنية بالكربوهيدرات وبالدهون والسكر لمدة أربعة أسابيع، كسبت وزنا أقل بنسبة 16 في المئة من نظيرتها في مجموعة أخرى لم تستهلك مادة الكافيين وتناولت نفس الأطعمة".
وقال العلماء، إن "ذلك قد يكون بسبب أن تأثيرات الكافيين تقلل من نشاط جينات معروفة بأنها تساهم في زيادة الوزن".
وقدم الباحثون للفئران الشاي الممزوج، وهو مشروج عشبي ساخن مشهور في أمريكا اللاتينية، ومعبأ مع مواد كيماوية وأحماض أمينية، قالوا إنه "يحتوي على حوالي 65 إلى 130 ملغم من الكافيين لكل وجبة، مقارنة بما يتراوح بين 30 و300 ملغم في فنجان من القهوة".
وأعطيت الفئران أيضا الكافيين الصناعي والطبيعي لمقارنة آثاره، ووجدوا أنه بغض النظر عن مصدره، فإن الكافيين قلل من تراكم الدهون في الخلايا بنسبة تتراوح بين 20 و41 في المئة. وأكدت الدراسة أيضا أن التقليل من تراكم الدهون يعني أن إنتاج الكولسترول أقل في الكبد.
وقد يهمك أيضًا:
GMT 16:41 2024 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
قائمة تضم 14 فاكهة توفر أعلى وأقل كمية من السكرGMT 15:22 2024 الجمعة ,28 حزيران / يونيو
الإفراط في تناول الفلفل الحار قد يُسبب التسممGMT 19:27 2024 الأحد ,23 حزيران / يونيو
الكشف عن لقاح روسي لعلاج السرطان بصيغة يضعها الذكاء الاصطناعيGMT 19:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
التأخر في النوم يهدّد الأطفال بمرض الضغطGMT 14:54 2024 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
انتشار بكتيريا جديدة آكلة للحم وتقتل الناس خلال ساعات Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك