arablifestyle
آخر تحديث GMT 15:14:44
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 15:14:44
لايف ستايل

الرئيسية

تناول الأطعمة فائقة المعالجة يزيد من خطر الإصابة بالسرطان

لايف ستايل

لايف ستايلتناول الأطعمة فائقة المعالجة يزيد من خطر الإصابة بالسرطان

صورة تعبيرية
القاهرة ـ سليم إمام

أظهرت دراسة جديدة، أن الإكثار من تناول الأطعمة فائقة المعالجة يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، خاصة سرطان المبيض، وفقًا لدراسة جديدة أجريت على أكثر من 197000 شخص في المملكة المتحدة، أكثر من نصفهم من النساء. علاقة الأطعمة فائقة المعالجة والسرطان

ووجدت الدراسة أن كمية الأطعمة فائقة المعالجة أو الوجبات السريعة التي استهلكها الأشخاص في الدراسة تراوحت بين 9.1% إلى 41.4% من نظامهم الغذائي، وكلما زادت نسبة استهلاك تلك الأطعمة، كلما زاد نسبة الإصابة بالسرطان.

وتناول تلك الأطعمة الوجبات السريعة يزيد من نسبة إصابة النساء بسرطان المبيض، كما أن الأطعمة فائقة المعالجة تزيد من خطر الإصابة بالسمنة والنوبات القلبية والسكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني

وتشمل الأطعمة فائقة المعالجة، المجهزة، الحساء الجاهز والصلصات والبيتزا المجمدة والوجبات الجاهزة، بالإضافة إلى النقانق والنقانق والبطاطس المقلية والمشروبات الغازية والبسكويت الذي يتم شراؤه من المتجر والكعك والحلويات والكعك والآيس كريم.

وقالت ماريون نستله، أستاذة التغذية ودراسات الغذاء والصحة العامة في جامعة نيويورك، ماريون نستله، إن هناك مئات الدراسات حرفيًا التي تربط الأطعمة فائقة المعالجة بالسمنة والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات الإجمالية.

ما هي الأطعمة فائقة المعالجة؟
التحليل والتعليب والبسترة والتخمير وإعادة التشكيل، هي كلها أشكال من معالجة الطعام، والنتائج النهائية غالبا ما تكون لذيذة، حيث يتم تغييرها لدرجة كبيرة، وتحويلها كيميائيا باستخدام طرق ومكونات غير شائعة الاستخدام عند الطهي في المنزل، ويمكن أن تتسبّب تلك الأطعمة بأمراض القلب والوفاة المبكرة لدى كلّ من الرجال والنساء.

فحصت دراسة أجريت عام 2022، الأنظمة الغذائية لأكثر من 200000 رجل وامرأة في الولايات المتحدة لمدة تصل إلى 28 عامًا، ووجدت صلة بين الأطعمة فائقة المعالجة والإصابة بسرطان القولون.

 قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ :

أمور مُذهلة تحدث لكَ عندما تقلع عن الوجبات السريعة

بحث علمي جديد يؤكد أن الوجبات السريعة خطيرة على المخ

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول الأطعمة فائقة المعالجة يزيد من خطر الإصابة بالسرطان تناول الأطعمة فائقة المعالجة يزيد من خطر الإصابة بالسرطان



GMT 14:55 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

نقص فيتامين D يمكن أن يؤدي إلى تشوهات العظام

GMT 14:41 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

القرنفل علاج فعال لمشاكل الهضم ويحمى من السرطان

GMT 10:34 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

تأثير التدخين الإلكتروني على العظام

GMT 09:48 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

3 خضراوات تحتوي على سعرات حرارية منخفضة

GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك

GMT 15:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 13:24 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

شهد سامي رسامة في " بالحب هنعدي" وحفيدة سمير أحمد

GMT 12:49 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير

علاء قاسم يتحدث عن شخصيته في "وردة شامية" مع سلافة معمار

GMT 06:34 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

مزيكا تطرح 6 أغنيات لـ "إيوان" على محطات الراديو

GMT 08:17 2019 الجمعة ,12 تموز / يوليو

رئيسة وزراء نيوزيلندا تُعلق على حادث قطتها

GMT 15:04 2018 الجمعة ,08 حزيران / يونيو

راغب علامة يحضر هدية لجمهوره السعوديّ

GMT 07:36 2018 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير

فيفي عبده تنعي صديقتها المقربة عبر "إنستغرام"

GMT 14:53 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

نيكول سابا تشعل حماس الجمهور في رأس سدر

GMT 06:12 2017 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير

خطوات تجفيف الشعر بعد الاستحمام بطريقة صحيحة

GMT 07:18 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

عاصي الحلاني يستعين بالتقنيات لأغنيتة الجديدة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle