arablifestyle
آخر تحديث GMT 00:17:58
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 00:17:58
لايف ستايل

الرئيسية

تناول الخضروات المخللة تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة

لايف ستايل

لايف ستايلتناول الخضروات المخللة تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة

الخضروات
القاهره - لايف ستايل

يصعب علاج السرطان بمجرد انتشاره، لذا فإن الاكتشاف المبكر هو المفتاح. والأفضل من ذلك، يمكنك تعديل خطر الإصابة بالمرض المميت في المقام الأول.وتنمو الخلايا السرطانية وتتكاثر بسرعة في الجسم، مما يجعل الجهود المبذولة لمنعها غير مجدية. وبطبيعة الحال، الوقاية خير من العلاج. وعلى الرغم من عدم وجود طريقة للوقاية من السرطان أو علاجه، إلا أنه يمكنك تعديل مخاطر إصابتك.

 ويوجه الباحثون انتباههم بشكل متزايد إلى الدور الذي تلعبه مكونات غذائية معينة في التأثير على مخاطر الإصابة بالسرطان. وواحدة من أكثر الارتباطات إثارة للدهشة تم رسمها بين تناول الخضروات المخللة وخطر الإصابة بـ سرطان المعدة. والخضار المخللة هي تلك المنتجات التي يتم تحضيرها بواسطة حمض صالح للأكل (يضاف أو يتشكل عن طريق التخمير) ويرجع الحفظ، جزئيا على الأقل، إلى وجود هذا الحمض.

وكتب باحثون في مجلة Cancers التي راجعها الزملاء: "اقترحت زيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة بسبب تناول الخضروات المخللة والأسماك المملحة، ومع ذلك فإن عدم وجود ارتباط بين الجرعة والاستجابة يستدعي إجراء تحليل كمي". كما أن العلاقة بين الجرعة والاستجابة هي علاقة ترتبط فيها مستويات التعرض المتزايدة إما بزيادة أو انخفاض مخاطر النتيجة. وفي هذه الحالة، تكون النتيجة زيادة خطر الإصابة بالسرطان. وحقق الباحثون في ارتباط تناول الخضار المخلل والأسماك المملحة بسرطان المعدة في دراسة الوبائيات الجينوم الكوري ودراسة السرطان متعددة المراكز الكورية.

وكتبوا: "في هذا التحليل التلوي المنهجي للدراسات المستقبلية، وجدنا ارتباطا مهما بين زيادة مخاطر الإصابة بسرطان المعدة وزيادة تناول الخضروات المخللة". ولاحظ الباحثون أن معدل الإصابة بسرطان المعدة كان أعلى بمقدار 1.15 مرة مقابل زيادة قدرها 40 غم/يوم في تناول الخضروات المخللة وأعلى بمقدار 1.24 مرة، مقارنة بأعلى معدل مع أقل تناول.

وخلص الباحثون إلى أن "نتيجة التحليل التلوي للجرعة والاستجابة التي أجريناها تعزز التحليلات التلوية السابقة، والتي أظهرت زيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة ، مقارنة بين أعلى وأقل تناول للخضروات المخللة والأسماك المملحة. والنتائج التي توصلنا إليها تدعم الدليل على أن تناول كميات كبيرة من الخضار المخلل والأسماك المملحة يرتبط بارتفاع مخاطر الإصابة بسرطان المعدة".

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

5 عادات تزيد من فرص إصابتك بسرطان المعدة

تعرف علي أهم أعراض سرطان المعدة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول الخضروات المخللة تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة تناول الخضروات المخللة تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة



GMT 09:30 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

فواكه وأعشاب تعالج النحافة وتزيد الوزن

GMT 15:23 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

5 مشروبات منخفضة السعرات الحرارية مفيدة في الشتاء

GMT 15:18 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

دهون البطن تسبب أمراض القلب وتلف الكبد

GMT 10:05 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

ألم الكتف إحدى العلامات المبكرة لسرطان الكبد

GMT 17:43 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

المأكولات البحرية تحارب الخرف والزهايمر

GMT 09:20 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

جوري بكر وغادة عادل أبرز شياطين «المداح 5» في رمضان 2025
لايف ستايلجوري بكر وغادة عادل أبرز شياطين «المداح 5» في رمضان 2025

GMT 09:50 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

الثوم يوميًا يساعد في الحفاظ على نمط حياة صحي
لايف ستايلالثوم يوميًا يساعد في الحفاظ على نمط حياة صحي

GMT 10:14 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

موديلات الأحزمة الفاخرة لإضافة لمسة جمالية على مظهرك
لايف ستايلموديلات الأحزمة الفاخرة لإضافة لمسة جمالية على مظهرك

GMT 19:18 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

GMT 01:48 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير

٧ أشياء يجب أن تقوليها لزوجك أثناء الخلافات

GMT 00:00 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر

احصلي على جسم رشيق بدون رياضة

GMT 14:00 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

منة شلبي تناقش قضية العنوسة ببرنامج" SNL بالعربي "السبت المقبل

GMT 17:07 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو

مكياج عيون صيفي بالكحل الملون

GMT 17:14 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

طريقة تنظيف المنزل بشكل سريع

GMT 12:22 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس

بلقيس فتحي بفستان ذهبي في أحدث جلسة تصوير

GMT 23:07 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

زميلتي في المدرسة تفتعل معي المشاكل

GMT 11:50 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

إيهاب توفيق يتجاوز رحيل والده بسهرة غنائية في ملهى ليلي

GMT 17:12 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

كيف تصبح غرف نوم الفتيات أنيقة وفاتنة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle