تتسبب الديدان الطفيلية التي يحتويها سمك السوشي بالإصابة بأمراض طفيلية، هذا ما أشار إليه تقرير في دورية الأطباء البريطانية في أن تناول الأسماك النيئة والغير مطهية جيداً له علاقة بازدياد حالات الإصابة بالأمراض المعدية.
وفي هذا الصدد قام الأطباء بمعالجة مريض (32 عاماً) في البرتغال عانى من ألم في معدته وصاحبه تقيؤ وارتفاع درجة حرارته لمدة أسبوع، نتيجة وجود ديدان في أمعائه بسبب أكله السوشي.
وتسبب اليرقات الموجودة داخل الأسماك الغير مطهية أو الأسماك النيئة والحبار (بداء المتشاخسات) بحيث تهاجم يرقات الديدان الأسطوانية الجدار المعوي أو الأمعاء.
ولتفادي المرض تؤكد هيئة الصحة العامة ضرورة إزالة أمعاء الأسماك ووضعها في الثلاجة لمدة أربعة أيام على الأقل ثم طهوها جيداً قبل تناولها.
GMT 08:34 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
مشكلات العين تزيد من خطر الإصابة بالخرفGMT 10:34 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
أربع خطوات بسيطة لتجنب الإصابة بالنوبة القلبيةGMT 10:00 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الإجهاد قد يؤدى إلى الإصابة بمرض السكريGMT 09:54 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
كلما طالت مدة زيادة الوزن زادت فرص الإصابة بسرطان القولونGMT 09:49 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الفرق بين دهون البطن والانتفاخات وطرق العلاجGMT 09:45 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
أسوأ الأطعمة والمشروبات لصحة الدماغGMT 09:28 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بروتين نباتي يُساعد في تقليل دهون البطنGMT 09:24 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
عوامل الخطر الرئيسية لسرطان الفم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك