تتسبب الديدان الطفيلية التي يحتويها سمك السوشي بالإصابة بأمراض طفيلية، هذا ما أشار إليه تقرير في دورية الأطباء البريطانية في أن تناول الأسماك النيئة والغير مطهية جيداً له علاقة بازدياد حالات الإصابة بالأمراض المعدية.
وفي هذا الصدد قام الأطباء بمعالجة مريض (32 عاماً) في البرتغال عانى من ألم في معدته وصاحبه تقيؤ وارتفاع درجة حرارته لمدة أسبوع، نتيجة وجود ديدان في أمعائه بسبب أكله السوشي.
وتسبب اليرقات الموجودة داخل الأسماك الغير مطهية أو الأسماك النيئة والحبار (بداء المتشاخسات) بحيث تهاجم يرقات الديدان الأسطوانية الجدار المعوي أو الأمعاء.
ولتفادي المرض تؤكد هيئة الصحة العامة ضرورة إزالة أمعاء الأسماك ووضعها في الثلاجة لمدة أربعة أيام على الأقل ثم طهوها جيداً قبل تناولها.
GMT 22:09 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
الصيام المتقطع يقلل خطر الزهايمر والأمراض العصبيةGMT 07:05 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
العلاقة بين التوتر وزيادة الوزنGMT 07:02 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
مشروبات صحية لحرق الدهون وإنقاص الوزنGMT 07:00 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
أسباب وطرق علاج حساسية الأسنانGMT 23:06 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
3 أنواع بروتين بسيطة تساعد في التخلص من الوزن الزائدGMT 23:04 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
أطعمة تخفض ضغط الدم أهمها الخضراوات الورقيةGMT 22:49 2024 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
5 أطعمة صحية تسبب زيادة الوزنGMT 22:46 2024 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
تأثير اللحوم غير المطهية جيدًا على الصحة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك