المقادير
حليب : ربع كوب
الخل الأبيض : ملعقتان صغيرتان
طحين : ثلاث أرباع الكوب
بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
القرنبيط : رأس (مقطع زهرات صغيرة ومغسول)
صلصة بوفالو : كوب (الجاهزة / أو صلصة حارة)
الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 230 درجة وجهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة.
2. اخلطي الحليب مع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض في وعاء واتركيه جانبا لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي الطحين وبودرة الثوم لخليط الحليب والخل واخلطي جيدا.
4. اغمسي الزهرات المقطعة في مزيج الطحين والحليب حتى يتغطى من كل الجهات ثم ضعي حبات الزهرة على الصينية المبطنة بورق الزبدة.
5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة.
6. اخلطي صلصة البوفالو الجاهزة مع ملعقة صغيرة من الخل والملح وضعي المزيج في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ثم أزيليه عن النار.
7. اخرجي الزهرة من الفرن وضعيها في طبق التقديم وصبي صلصة البوفالو المحضرة فوقها وقدمي القرنبيط ساخنا إلى جانب الكرفس وصوص الجبن حسب الرغبة
GMT 21:53 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير أرز مسلوق للرجيمGMT 08:48 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالأعشاب والليمونGMT 14:06 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد وتحضير بروكلي وجزر بالليمون للرجيمGMT 14:00 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد وتحضير خضار مشوية لرجيم مثاليGMT 10:44 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
طريقة إعداد الرز الشرقي مع فخذ الغنم اللذيذ Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك