الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البانيه مع صلصة التوت

GMT 02:15 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير البانيه مع صلصة التوت

البانيه مع صلصة التوت

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- جبنة بازميزان : كوب (مبشورة، المقادير لرقائق الجبن)
- صلصة كبد الدجاج : 250 غراماً (تباع جاهزة، مقادير البانيه)
- جبن الكريما : 100 ملليلتر (مقادير البانيه)
- الثوم المعمر : ملعقة كبيرة (الطازج المفروم، مقادير البانيه)
- التوت : 300 غراماً (المشكّل المثلّج، مقادير صلصة التوت)
- سكر : 4 ملعقة صغيرة (مقادير صلصة التوت)

الطريقة:

1. يحمّى الفرن على حرارة 230 درجة مئوية.
2. لإعداد رقائق الجبن: ينقل الجبن بواسطة الملعقة يوزّع إلى أكوام، يبلغ ارتفاع كلّ منها 5 سنتيمترات، توضع على ورق الخبز. تحمّص في داخل الفرن، من 3 إلى 5 دقائق، وذلك حتى يصبح لون الجبن بنياً. ثم، تدع جانباً قبل نقلها بواسطة سكين مسطّح.
3. لإعداد «الباتيه»: في وعاء صغير، يخلط كلّ من صلصة كبد الدجاج الجاهزة وجبن الكريما والثوم المعمّر الطازج المفروم.
4. لإعداد صلصة التوت: في وعاء يوضع على النار، تغلى مقادير صلصة التوت، ثم تدع على النار لـ 10 دقائق إضافية بعد الغليان، أو حتى يتقلّص هذا الخليط إلى النصف. ثم، يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي، حتى يصبح ناعماً ويصفّى بواسطة المصفاة، ويدع حتى يبرد.
5. ينقل مزيج صلصة التوت فوق «الباتيه»، ويقدّم مع رقائق «البارميزان».

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البانيه مع صلصة التوت

البانيه مع صلصة التوت

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المطربة أصالة

القاهره - لايف ستايل

الملكة كاميلا

لندن - لايف ستايل

الملكة إليزابيث الثانية

القاهره - لايف ستايل

الفنانة فردوس عبد الحميد

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل