arablifestyle
آخر تحديث GMT 13:37:12
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 13:37:12
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باستا بصلصة البولونيز

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير باستا بصلصة البولونيز

باستا بصلصة البولونيز
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- لحم البقر : 400 غراماً (مفروم)
- الثوم : فصّان (مسحوقان)
- صعتر : ملعقة كبيرة (أخضر، مع القليل للتزيين)
- الباستا : 300 غراماً
- الكاتشاب : ملعقتان كبيرتان
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 6 ملاعق كبيرة (الحامض)
- البندورة الكرزية : 275 غراماً (مقطعة)
- زيتون أسود : 75 غراماً
- برش ليمون : 1 حبة (الحامض)
- جبنة بارميزان : قليل (للتزيين)

الطريقة:

1. أضيفي ملعقة من الزيت إلى مقلاة، وأضيفي اللحم والثوم والصعتر، من ثم اطهي هذه المكونات من 6 إلى 8 دقائق، وذلك حتى يصبح لون اللحم بنياً.

2. بعد سلق الباستا في قدر من الماء المغلي المضاف إليه الملح للمدة المحددة على عبوة الباستا، صفيها، واغسليها بالماء الجاري، فصفيها مجدداً. ضعي الباستا في مقلاة، وأضيفي الكاتشب، وانثري الملح والفلفل، واسكبي عصير الليمون الحامض. اطهي هذه المكوّنات لمدة 6 دقائق، مع التحريك بين الفينة والأخرى.

3. أضيفي البندورة والزيتون إلى اللحم، وسخني لبعض الوقت.

4. اخلطي الباستا مع الكم الباقي من الزيت وبشر الحامض، من ثم أضيفيها إلى خليط اللحم.

5. طريقة التقديم: قدّمي هذا الطبق مزداناً بالصعتر الطازج والبارميزان.  

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لحم بالكاري على الطريقة التايلندية

طريقة اعداد وتحضير دجاج مشوي بالخردل والكاتشاب

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باستا بصلصة البولونيز تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باستا بصلصة البولونيز



GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة

GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس

طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار

GMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس

طريقة عمل بخاري دجاج

GMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 07:07 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

إيقاف حملة التحصين ضد شلل الأطفال في باكستان

GMT 13:14 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير

مجموعة مميزة ومنعشة من العطور تناسب موسم الربيع

GMT 03:06 2016 الأحد ,25 كانون الأول / ديسمبر

الكرنب يضم مغذيات تحارب مرض ألزهايمر

GMT 09:07 2019 السبت ,10 آب / أغسطس

تنتظرك نجاحات مهمة خلال هذا الأسبوع

GMT 12:26 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو

"سمير صبري يستضيف في "ذكرياتي

GMT 01:57 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو

حسن الرداد يحلُم بتقديم شخصية محمد علي باشا

GMT 13:16 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

عطور الصيف من أرقى العلامات التجارية

GMT 12:34 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيم

GMT 12:08 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

امرأة صينية تكتشف أنها ذكر وتُصاب بالذهول والدهشة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle