المقادير
- لحم مفروم : نصف كيلو (خالي من أي دهون)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ومعصور جيداً)
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- الكوسا : نصف كوب (مبشور)
- الفلفل الملوّن : نصف كوب (مبشور)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للدهن)
- الشوفان : نصف كوب (مطحون)
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم)
- البيض : 1 حبة (أحمر)
الطريقة:
اخلطي اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الألوان.
أضيفي الكوسا والجزر، ثم أضيفي الفلفل والملح واخلطيهم جيدًا.
أضيفي الشوفان والبيضة وقلبي جيدًا.
شكلي الكفتة على شكل كرات أو أصابع وادهنيها بزيت الزيتون ثم أدخليها إلى الفرن حتى تنضج.
يتم تقديمها مع البقدونس والسلطة الخضراء.
قد يهمك أيضا:
GMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشويGMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطمGMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك