المقادير3 اشخاص
1 كيلو جمبري
2 كوب عصير طماطم
8 فص ثوم مهروس
2 ملعقة زيت
رشة ملح وفلفل
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة بهارات
قومى بغسل الجمبري وتقشيره.
تبلي الجمبري بالملح والفلفل ونصف الثوم والكمون.
ضعي الجمبري في ربع كوب ماء على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
في وعاء متوسط للطهي ضعي الزيت وباقي الثوم وحركي حتى يصفر الثوم ويصبح ذهبيًا، ثم أضيفي الفلفل الأخضر وحركي.
أضيفي عصير الطماطم للثوم واتركيه يغلي قليلًا.
أضيفي الجمبري واتركيه ليغلي قليلًا لمدة 5 دقائق. وتبلي بملح وفلفل.
قدميه مع الأرز والسلطة الخضراء بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً :
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك