arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل

الرئيسية

محشي الكوسة باللحم المفروم واللبن بنكهة الليمون والطحينة

لايف ستايل

لايف ستايلمحشي الكوسة باللحم المفروم واللبن بنكهة الليمون والطحينة

محشي الكوسة باللحم المفروم واللبن
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب لحمة مفرومة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
 
الطريقة:
يزال اللب من  الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.

نغلي  3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع  فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

محشي الكوسة باللحم المفروم واللبن بنكهة الليمون والطحينة محشي الكوسة باللحم المفروم واللبن بنكهة الليمون والطحينة



GMT 09:07 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

GMT 20:31 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 23:45 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير فاهيتا دجاج مع الرز المكسيكي

GMT 14:06 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو

تعرفي على حيلة سهلة ولكن غريبة لمحاربة النعاس

GMT 23:59 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

تعرف علي أهم أعراض الخلل الهرموني

GMT 20:31 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

نكشف سر أغنية محمد حماقي التي استغرقت 15 عامًا لإعدادها

GMT 06:22 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو

دراسة تكشف عن أن الأخضر من أفضل الألوان في الحياة

GMT 09:16 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

تألقي في الحفلات الرسمية والعائلية بملابس متجددة وغير مكلفة

GMT 08:54 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة درة تخضع لجلسة تصوير جديدة بالجينز الممزق

GMT 18:34 2017 السبت ,25 شباط / فبراير

طريقة اعداد شوكولاتة رافايلو في المنزل

GMT 23:18 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

إزاي تكسبي حماتك بدون تنازلات

GMT 15:59 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

ماذا تحب المرأة في جسم الرجل

GMT 16:22 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

فريق عمل فيلم "رغدة متوحشة" يستأنف التصوير الخميس 
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle