arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
الثلاثاء 14 كانون الثاني / يناير 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبسة السمك

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبسة السمك

كبسة السمك
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- أرز بسمتي : 4 اكواب
- السمك : 1 كيلو (سمك هامور)
- الكمون : ملعقة كبيرة
- الكزبرة : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- بهار سمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة كبيرة (ناعم)
- زيت الذرة : كوب
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 2 قرن (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 2 قرن (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)

الطريقة:

    اغسلي الأرز وانقعيه في الماء لمدة ١٥ دقيقة.
    في طبق ضعي البهارات وقلبيها جيدا لتختلط مع بعضها.
    انثري بعض البهارات على السمك.
    سخني بعض الزيت في قدر واسع، أضيفي السمك واتركيه لبضع دقائق ليصبح ذهبي اللون ثم اقلبيه على الجانب الآخر واتركيه ليصبح ذهبي اللون. أخرجي السمك من القدر واتركيه جانبا.
    في القدر أضيفي بقية الزيت ثم أضيفي البصل، الثوم والزنجبيل، الفلفل وقلبي لبضع دقائق ليكتسب لونا شهيا.
    أضيفي الطماطم، و ٥ كوب من الماء ، دعي الماء على نار قوية ليغلي ثم أضيفي الأرز وقلبيه بهدوء، خففي النار واتركيه لبضع دقائق ليتشرب الماء قليلا.
    ضعي قطع السمك على سطح الأرز، غطي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالي نصف ساعة لينضج الأرز تماما.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ساندويش الجبن مع الطماطم والسبانخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية بطاطس بالفراخ وأرز بالبابريكا

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبسة السمك تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبسة السمك



GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة

GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس

طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار

GMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس

طريقة عمل بخاري دجاج

GMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 09:07 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:50 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

كتاب يكشف أسرار وخبايا قرينة الرئيس الأميركي دونالد ترامب

GMT 06:38 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

جناح ملكي هندي للإيجار بألف دولار في الليلة الواحدة

GMT 09:52 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

نصائح هامة للحصول على بطاطا مقلية مثالية

GMT 07:36 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

مالك سعيد بعرض "ليل خارجي" في مراكش

GMT 21:09 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو

مايا دياب تستجم برفقة ابنتها على البحر

GMT 11:55 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

دنيا بطمة تتغزل بنفسها وتغير شكلها مرة جديدة

GMT 14:40 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد تناول الأسماك

GMT 22:36 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كباب الكرز

GMT 10:14 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

سكراب السكر لعلاج نمو الشعر تحت الجلد
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle