الرئيسية
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة - لايف ستايل
المكونات:
اللحم:
1.25 رطل لحم ديك رومي
1 بيضة
½ كوب فتات الخبز
¼ كوب جبنة البارميزان
1 حص من الثوم
¼ كوب من البصل الأصفر المفروم
1 ملعقة صغيرة من البقدونس
ملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
الصلصة:
1 كوب من القشدة الثقيلة
1 حص من الثوم
½ كوب جبنة البارميزان
للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
ملح
الطريقة:
يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.
في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.
تشكل الكفتة، حوالي انش.
تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.
في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.
تصب الصلصة فوق كرات اللحم.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة
GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار
GMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشويGMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم
GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي
ألبانيا "جزر المالديف الأوروبية" أفضل وجهة سياحية لعام 2025
القاهره - لايف ستايل
اقترب عام 2024 من نهايته، وإذا كنت تتطلع إلى العام الجديد، وتتساءل عن المكان الذي يجب أن تحجز فيه لقضاء عطلتك الربيعية أو الصيفيةالمقبلة، فهناك الكثير من الوجهات الأوروبية التي تقع على بعد بضع ساعات فقط من منطقة الشر...المزيد
إطلالات لنجمات خرجن عن المألوف في مهرجان البحر الأحمر
القاهره - لايف ستايل
تألقت النجمات بالكثير من الإطلالات التي خرج بعضها عن المألوف واتسم بالغرابة، وأخريات اعتبر الجمهور أنهن لم يوفقن في اختياراتهم.وهناك إطلالات اتسمت بالغرابة للنجمات في مهرجان البحر الأحمر تفاعل معها الجمهور.ما بي...المزيد
GMT 16:02 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
اترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات
GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد
GMT 19:04 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس
نجلاء بدر تحذر جمهورها من فيروس كورونا
GMT 09:17 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
بشرى تُعلن عن طرح "ليل خارجي" في السينما 19 كانون الأوّل
GMT 06:36 2017 الأربعاء ,22 شباط / فبراير
تعرفي على وصفة الملح للتخلص من الشعر الزائد
GMT 13:56 2017 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير
مدحت العدل يطالب الجمهور بتقبل اعتذار شيرين
GMT 20:45 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
شيماء سيف تسخر من نفسها على مواقع التواصل الاجتماعي
GMT 13:07 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
ديفيد كوما يطرح مجموعته الجديدة لصيف 2017
GMT 04:18 2016 الجمعة ,21 تشرين الأول / أكتوبر
ماركة "b- trendy" تكشف عن مجموعة جديدة لأحذية الشتاء الصالحة لكل الاعمار
GMT 23:05 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
إلقاء القبض على الشاعر منصور الشادي فى المملكة العربية السعودية
GMT 11:52 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو
ابنة الملياردير بيل غيتس تقع في غرام شاب مصري
GMT 15:31 2017 الجمعة ,21 تموز / يوليو
دار Cartier تطرح مجوهرات فاخرة ستسعى النساء لاقتنائها
GMT 16:20 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
صيحات ألوان ديكورات عام 2020 في الطريق إليك
GMT 17:45 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو
ديكورات عصرية لعشاق الأناقة المنزلية
GMT 11:47 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
قرار شجاع من طبيبة سعودية يُحفز على البقاء في المنزل رغم رفع قيود "كورونا"
GMT 21:49 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو
محمود حجازى يداعب جمهوره بصورة له من الذكريات
GMT 10:26 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
فنانة لبنانية تنعى والدتها وتطلب عدم تقديم العزاء
GMT 22:32 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
ساعات من أرقى الدور مرصعة بالياقوت الأحمر ليوم الحب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك