المكونات:
5 صدور دجاج بدون جلد او عظم
1 بصلة، مفرومة
8 أونصات فطر، ومقطعة إلى شرائح
2 زيت
8 أونصات جبنة كريمية
½ كوب مرق الدجاج
1 حزمة مزيج توابل إيطالي
14 اوقية قلوب الخرشوف، مصفى ومفروم
4 طماطم مفرومة
5 أونصات سبانخ طازجة
2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1ملعقة صغيرة ملح
8 أوقية جبنة موتزاريلا
الطريقة:
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 375. تقطع صدور الدجاج وتدق قليلا لتصبح مستوية. توضع في مقلاة الخبز الفرن المدهون بالقليل من الزيت.
في مقلاة، يسخن الزيت على نار عالية ثم يضاف البصل والفطر. وتطبخ حتى تصبح طرية.
في عاء ميكروويف آمن وكبير ، يوضع الجبن ومرق الدجاج. لمدة 1 ½ دقيقة ثم يخفق لمزيج جيدا. يضاف مزيج الصلصة ومسحوق الثوم والفلفل والملح. يخلط جيدا. يخلط مزيج البصل والفطر المطبوخ، مع الخرشوف والطماطم والسبانخ.
يسكب المزيج فوق الدجاج ويخبز لمدة 35-40 دقيقة، حتى ينضج الدجاج.يضاف الجبن ويوضع الطبق تحت الشواية حتى يصبح ذهبيا.
GMT 20:02 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان
طريقة تحضير سلطة البوملي والبرتقال بأسلوب بسيطGMT 07:11 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد بيتزا التوست بالدجاج والفطر والجبن الموزاريلاGMT 09:32 2016 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير باستا فاهيتا الدجاجGMT 02:40 2016 السبت ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
شوربة الفطر مع الجزر الشهيةGMT 17:02 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد سمك فيليه بصوص "الروبيان " Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك