الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضير صينية دجاج بالزيتون والليمون المخلل

GMT 04:36 2019 الثلاثاء ,15 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير صينية دجاج بالزيتون والليمون المخلل

صينية دجاج بالزيتون والليمون المخلل

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير
- زيتون أخضر : 5 pcs
- الليمون المخلل : 2 pcs
- الماء : 480 ml
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة
- البقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم)
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
- الدجاج : 1500 gr
- البصل : 3 pcs (مفروم)
- الثوم : 4 pcs
- زيت الزيتون : 60 ml
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الفلفل : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير
1. تنظف الدجاجة، ثمّ تقطّع وتوضع في الطنجرة، إضافة إلى زيت الزيتون والملح والزعفران والفلفل الأسود والزنجبيل والثوم والكزبرة والبقدونس. يُترك المزيج على النار حتّى يحمرّ الدجاج قليلاً، قبل أن يُضاف البصل المفروم، مع الاستمرار في التحريك حتّى يميل لونه إلى البنّي. ثمّ، يُسكب الماء ويُترك حتّى يغلي إلى حين نضوج الدجاج.

2. عندما ينضج الدجاج، يوضع في صينيّة ويُدهن بالزيت، ويتمّ إدخاله إلى الفرن حتى يحمّر.

3. يوضع في طبق التقديم، ويُسكب عليه قليلٌ من المرق، ويُزيّن بالزيتون والليمون المخلّل والبصل.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير صينية دجاج بالزيتون والليمون المخلل

صينية دجاج بالزيتون والليمون المخلل

القاهرة _ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل