المقادير
- ثلاثة أكواب ونصف من البروكولي
- حبّتان فلفل أحمر أو أصفر
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقتان كبيرتان بصل مقطع صغير
- فص ثوم مفروم
- ملعقة ونصف نشا الذرة
- ثلث كوب عصير برتقال
- ملعقتان صغيرتان خردل
طريقة التحضير
- أحضري قدر متوسط الحجم وضعيه على النار. ضعي فيه البروكولي والفلفل الحلو، ثمّ ضعي كمية قليلة من الماء واتركيه حتى يغلي. ارفعيه من على النار وغطيه ليظل دافئا.
- أحضري مقلاة وضعيها على النار. ضعي فيها الزبدة حتى تذوب ثم ضعي فيه البصل والثوم وقلّبي جيداً. أضيفي نشا الذرة وعصير البرتقال والخردل.
- قلّبي المحتويات جيداً حتى يصبح قوام الصلصة سميكاً، ثمّ ارفعيها عن النار.
- ضعي البروكولي والفلفل في طبق التقديم بعد ان يكونا قد بردا جيّداً واسكبي فوقهما الصلصة، ثم قدمي السلطة
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك