المقادير6 اشخاص
6 صدور بط .
زيت نباتي.
نصف كوب صويا صوص.
كوب عصير برتقال.
ملعقة كبيرة بشر برتقال.
ملح وفلفل.
ملعقة كبيرة عسل أبيض.
ملعقة كبيرة نشا.
شرائح برتقال.
في طاسة القلي أضيفي ملعقة زيت وشوحي صدور البط على الوجهين على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
ضعي بشر وعصير البرتقال والعسل مع صوص الصويا والملح والفلفل في وعاء للطهي.
أضيفي النشا وقلبي حتى يذوب تمامًا، ثم رصي صدور البط في هذا الخليط وارفعيه على النار حتى يغلي ثم على نار هادئة حتى ينضج مع ملاحظة إضافة ربع كوب ماء كلما احتاج الأمر حتى لايجف الصوص.
بعد النضج ضعي صدور البط تحت الشواية لتأخذ اللون المحمر وقدميها ساخنة مع شرائح البرتقال والأرز أو المحاشي، وبالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً :
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك