arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

جراتان البطاطا بالجبن

لايف ستايل

لايف ستايلجراتان البطاطا بالجبن

جراتان البطاطا بالجبن
القاهرة - لايف ستايل

عدد الأشخاص: ستة افراد

مدة التحضير: نصف ساعة

مدة الطهى: ساعة ونصف

المكونات:

كيلو ونصف من البطاطا المتوسطة الحجم

200 جرام من الجبن الروكفور

75 جراما من الزبد

لتر من اللبن المكثف غير المحلى

ست صفار بيض

اربع ملاعق كبيرة من الكريم اللبانى

بصلة متوسطة الحجم

اربع فصوص من الثوم

فصان من الزعتر الطازج

ملح وفلفل أسود

الطريقة:

ــ سخنى الفرن على درجة 180 مئوية (6ــ7).

ــ قشرى البطاطس واغسليها جيدا وجففيها ثم قطعيها حلقات مستديرة غير سميكة حتى لا تحتاج لوقت طويل فى الطهى.

ــ قشرى الثوم واهرسيه ثم قشرى البصل وخرطيه قطعا متوسطة الحجم .

ــ امزجى صفار البيض مع اللبن المكثف فى وعاء عميق كبير الحجم ثم اضيفى الكريم اللبانى للمزيج وقطعى الجبن الروكفور معهم قطعا صغيرة.

ــ أضيفى الثوم والبصل لمزيج البيض واللبن السابق ثم الزعتر فالبطاطس وتبليها بالملح والفلفل.

ــ ادهنى قالب بايركس بالزبد واسكبى المزيج داخله ثم قطعى باقى كمية الزبد فوق المزيج وغطيها بورق الالومنيوم ثم أدخليها الفرن لمدة ساعة ثم انزعى ورق الالومنيوم من عليها واتركيها فى الفرن من جديد لمدة نصف ساعة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

جراتان البطاطا بالجبن جراتان البطاطا بالجبن



GMT 10:39 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 14:39 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

تناقض ثم ارتياح يسيطر عليك حتى نهاية الشهر

GMT 11:17 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

تنعم بحس الإدراك وسرعة البديهة

GMT 15:11 2017 الأربعاء ,15 شباط / فبراير

عطر Red Rose من Joe Malone للمرأة الحالمة والمختلفة

GMT 12:13 2023 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير

ديمة قندلفت تجمع بيت الجرأة والنعومة في إطلالاتها

GMT 07:51 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير صينية فراخ بالبصل و الطماطم

GMT 08:22 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

عائلة سودانية تبيع ابنتها لرجل أعمال لديه 9 زوجات 
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle