المقادير
- الدجاج : دجاجة (كبير الحجم)
- الأرز : نصف كيلو
- البصل : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- البصل : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- الصلصة : ملعقة كبيرة
- ورق لورا : ملعقة صغيرة
- حبهان : ملعقة صغيرة
- السمنة : 4 ملعقة صغيرة
الطريقة:
1. نقوم بوضع السمنة على النار والبصل المكعبات وملح وفلفل ومكعب مرقة.
2. ونضيف الأرز ونشوحه ثم نضيف مرقة ونصف سواء ثم نقوم بتتبيل الفرخة بملح وفلفل ونحشي الفراخ بالأرز وعلى النار فى حلة مياه ورق لورا حبهان ونضيف الفرخة بعد الحشو لحد نصف سواء بعد ذلك ندهن الفرخة بالسمنة وصلصة وملح وفلفل ونضيف فى الطاجن باقى الأرز وندخلهم الفرن حتى يصبح يلونه ذهبى وتقدم بالهنا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك