الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضير لفائف البرغر بالجبنة

GMT 07:05 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير لفائف البرغر بالجبنة

لفائف البرغر بالجبنة

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- لحم البقر : 300 غراماً (مفروم)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- جبنة : 6 ملاعق كبيرة (مبشورة)
- عجينة البف باستيري : 2 قطعة (جاهزة)
- الكاتشاب : 6 ملاعق كبيرة
- بهارات الشاورما : مغلف (خلطة شاورما / جاهزة)
- الخيار المخلل : 50 غم (خيار الجركن / مصفى)

طريقة التحضير
1. يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية ويوضع الرف في الوسط.

2. يطهى اللحم في الزيت النباتي حتى ينضج، ويضاف البصل المقطع، ثم يطهى المزيج لمدة دقيقة إضافية.

3. تفرد قطعة كبيرة من الفطائر على شكل مربع، وتدهن بالكاتشاب من الأعلى ثم ترش بمزيج اللحم والمخلل والجبنة المبشورة. بعد الانتهاء، تُغطى بقطعة إضافية من الفطائر.

4. يضغط على العجينة حتى تلتصق جميع مكونات الحشوة سوياً، ثم تقطع العجيبة المحشوة إلى شرائح بحجم 3 سم.

5. تلتقط كل شريحة على حدة وتلوى حول نفسها ثم توضع في صينية للخبز.

6. تخبز في الفرن حتى تنتفخ الفطائر ويصبح لونها ذهبياً. تخرج من الفرن وتترك جانباً لتبرد قليلاً قبل التقديم.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير لفائف البرغر بالجبنة

لفائف البرغر بالجبنة

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل