الرئيسية
حساء البروكولي
حساء البروكولي
القاهرة - لايف ستايل
250غ من البروكولي المقطع إلى أزهار صغيرة
4 الى 5 أكواب من مرق الدجاج
4 ملاعق طعام من الدقيق
4 ملاعق طعام من الزبدة
كوب من القشدة الطازجة
ملح + فلفل أبيض
رشة من مسحوق جوزة الطيب.
يسلق البروكولي مع مرق الدجاج ويتركان جانباً.
توضع الزبدة في قدر فوق النار. وحين تذوب، يضاف إليها الدقيق ويقلى لمدة 5الى6 دقائق.
يضاف المرق تدريجياً وتستعمل المخفقة اليدوية لخلط المزيج والحصول على حساء ناعم.
تضاف إليه القشدة الطازجة. يضاف الملح حسب الذوق مع ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض ورشة من جوزة الطيب.
توضع أزهار البروكولي في الحساء. يخلط الكل معاً يقدم الحساء ساخناً مع شرائح من الخبز المحمص (حسب الرغبة).
ملاحظة
في حال عدم توافر مرق الدجاج، يمكن استعمال مكعبين من مرق الدجاج مذوبين في 4 الى 5 أكواب من الماء.
GMT 19:45 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الستيك مع البطاطس المشويةGMT 14:53 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شوربة ثمار البحرGMT 15:34 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
طريقة تحضير شوربة الدجاج بالخضارGMT 14:45 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير غراتان الخضار الصحي والسريعGMT 10:01 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير مكرونة التاغلياتيل بالصينيّةأمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
GMT 09:30 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك عبر بعض العلاقات
GMT 14:58 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الأحداث المشجعة تدفعك إلى الأمام وتنسيك الماضي
GMT 20:07 2020 السبت ,02 أيار / مايو
لا تستسلم وداوم على المحاولة حتى لو شعرت أن بعض الحواجز تنصب في طريقك
GMT 10:16 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 09:14 2020 السبت ,02 أيار / مايو
لا تدع الأفكار المشوشة تؤثر في تصرفاتك اليومية
GMT 14:21 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
لا تُقدم على أي مغامرة مهنية فالوضع الحالي في غير مصلحتك
GMT 20:33 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
مصدر بالسلطة النيابية السودانية يؤكد أن رئيسة القضاء أوصت بِفصل 75 قاضيًا
GMT 07:20 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان
كيت هدسون تتألق بأقراط اللؤلؤة وخاتم الزفاف الماسي
GMT 10:20 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
محمد رمضان يستأنف تصوير " الديزل" في العباسية
GMT 14:26 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
المنتج ريتشارد الحاج يعلن أن الموسيقي الأفريقية عالمية ومصر جزء منها
GMT 07:14 2018 الإثنين ,14 أيار / مايو
التوأم دان ودين كاتن أسسا دار الأزياء العالمية "ديسكويرد2"
GMT 22:55 2017 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
رامي إمام يرغب في انتهاء تصوير "عفاريت عدلي علام" قبل رمضان
GMT 02:37 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر
حلوى لوكوماديس اليونانية
GMT 19:07 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر
أحمد شفيق يجهز لتصوير الجزء الثاني من مسلسل " عائلة الحاج نعمان "
GMT 16:19 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
المخرج خيري بشارة يُكثّف ساعات تصوير مسلسل "الطوفان"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك