المقادير
- للصلصة :
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
أوريغانو : ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : ربع كوب
- التونا : علبتين
- الفاصولياء البيضاء : كوب (منقوعة ليلة كاملة)
- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- خيار : كوب (مقطع شرائح)
- ريحان : كوب
طريقة التحضير
1. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الفاصولياء البيضاء واغمريها بالماء.
2. عند الغليان، خففي النار واغلي المزيج على نار هادئة لـ40 دقيقة حتى تنضج حبات الفاصولياء.
3. أطفئي النار، وصفي حبات الفاصولياء ومرريها تحت الماء البارد حتى تتوقف عملية الطهي. ضعي الفاصولياء في وعاء التقديم.
4. أضيفي الطماطم، الخيار، الريحان والتونة إلى الفاصولياء.
5. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الأوريغانو، الملح والفلفل الأسود.
6. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلبي المكونات حتى تتداخل، قدّمي السلطة بحرارة الغرفة.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك