المقادير3 اشخاص
500 جرام فاصوليا خضراء مقطعة (حسب الذوق).
250 جرام شرائح لحم رقيقة.
3 فصوص ثوم مهروس.
2/3 كوب سكر بني.
1/4 كوب زبد سائلة.
زيت نباتي.
1/4 كوب صلصة الصويا (صويا صوص).
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
في صينية فرن مدهونة ضعي الفاصوليا المغسولة والمقطعة على نار هادئة 10 دقائق وقلبي حتى تلين ويصبح لونها أخضر زاهي.
في وعاء للقلي ضعي ملعقة زبد وملعقة زيت نباتي حتى يسخن ثم ضعي شرائح اللحم الرقيقة وقلبي حتى تبدأ في النضج ثم أضيفي الثوم المهروس ليعطي نكهة ويذوب مع اللحم.
وزعي اللحم على سطح الفاصوليا.
في بولة ضعي صوص الصويا ومسحوق الثوم البودر والزبد السائل والسكر البني واخلطي المكونات.
وزعي الخليط فوق الفاصوليا وغطيها بورق فويل وضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ، ثم انزعي الفويل وأعيديها للفرن 5 دقائق حتى يحمر الوجه .
قدميها دافئة مع الخبز الكامل والسلطة وبالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً :
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك