
المقادير
كيلو بفتيك
ملح
فلفل أسود
ثوم
عيدان بقدونس
بارميجانو
زيت زيتون
خل عنب احمر
كوب مرقة
كرفس
جزر
بصل
طماطم مقشرة ومعلبة
مكرونة فوسيلي
ماء مغلى
طريقة التحضير
* تبلى البفتيك بملح و فلفل وجبنة مبشورة و البقدونس و شرائح من الثوم حسب الرغبة و لفيه مثل الرول
* ضعى المكرونة فى الماء المغلى حتى تسلق مع ملح لمدة 7 الى 10 دقائق
* ضعى الزيت فى طاسة اخرى و حمىر اللحمة الرول من جميع الاتجاهات
* ضيفى اليها خل العنب الاحمر و كوب المرقة واتركيه على النار حتى تتشرب تماما كمية السائل
* ارفعى اللحم و ضعى مكانها البصل و الجزر و الكرفس و الثوم
* ضيفى اليها الطماطم و الروزمارى و القليل من ماء السلق مع ملح وفلفل
* ارفعى اللحمة فى الصوص ثم ضعى مكانها المكرونة و تقدم مع الصوص و اللحمة بالهنا
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعوديةGMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقيةGMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السوريةGMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك