المقادير
- الدجاج : 500 gr (الكامل)
- البصل : 50 gr
- الثوم : 10 gr
- الزعفران : 1 gr
- عصير الليمون : ملعقتان صغيرتان
- البهار الأبيض : رشّة (حسب الرغبة)
- الزبدة : 15 gr
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- طحين : 25 gr
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)
الطريقة:
1. يقطّع الدجاج الي قطع متساوية ، ثم يقلّب بالزبدة على نار هادئة لمدة 10 دقائق
2. يضاف فوقه البصل والثوم الناعم، ومن ثم يضاف الدقيق ويقلّب قليلاً.
3. يضاف الزعفران والملح والفلفل، ثم يغمر بالماء، ويترك يغلي حتي ينضج .
4. يضاف عصير الليمون
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك