arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز

شيخ المحشي باللبن مع الأرز
الفاهرة - لايف ستايل

المقادير:
كيلو ونصف الكيلو كوسا
معلقة كبيرة نشاء 
0.5 كيلوغرام لحم مفروم
3 حبات بصل حجم وسط
0.5 كوب صنوبر محمص
3 ملاعق كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
 ملعقتان كبيرتان نشاء
كيلو ونصف لبن رائب
عصير حبة ليمون
كوبان من الماء البارد

طريقة التحضير:

نقلب اللحم والسمن على النار حتى ينضج. نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل.

نضيف الملح والفلفل الأسود ونترك اللحم حتى يبرد ثم نضيف الصنوبر.

نحفر الكوسا ونغسلها ثم نحشوها باللحم حتى تنتهي الكمية.ونقلبها بزيت عميق ونضعها بمصفاة لاخراج الزيت الزائد.

في طنجرة عميقة نضع اللبن والنشاء والليمون والماء على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان. نضيف حبات الكوسا ونتركها على النار حوالى ربع ساعة.

تقدم مع الأرز.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز



GMT 12:13 2023 السبت ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 09:03 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تكتشف اليوم خيوط مؤامرة تحاك ضدك في العمل

GMT 16:19 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر

حسن الرداد يروي لأشرف عبدالباقي أول قصة حب في حياته

GMT 08:36 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو

خمس خطوات ليبدو منزلك أكبر مساحة وأكثر راحة

GMT 13:42 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

"لبنان الغالي" أغنية جديدة للفنانة الفلسطينية سيدر زيتون

GMT 20:59 2019 الخميس ,23 أيار / مايو

زوجي متسلط ومغرور

GMT 19:27 2023 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

مجموعة من النصائح الهامة التى تعزز من سلامة الاعصاب

GMT 17:10 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

رسائل في حبّ نانسي عجرم تجتاح تويتر

GMT 03:51 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو

زوجي يهينني ويقلل من شأني أمام ابنته

GMT 19:19 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

مزيد من التقدم في العمل

GMT 07:58 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير

طلاء للأظافر من وحي الطبيعة موضة 2019
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle