
المقادير
- الروبيان : 4 حبات
- كينوا : كوب
- عصير الليمون : 1 حبة (الحامض)
- بندورة : 2 حبة
- البصل الأخضر : 2 عود (بصل الربيع)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- البهار الأسود : حسب الرغبة
- التوت البري : 20 حبة
طريقة التحضير
1. جهّزي حبات الروبيان، من خلال تنظيفها جيداً، فغسلها، وسلقها لمدّة 5 دقائق.
2. اسلقي بذور الكينوا، في قدر تحتوي على الماء، وشريحة من الليمون الحامض، وذلك لمدة 12 دقيقة. ثم، صفّي هذه البذور.
3. قطّعي البندورة والبصل الأخضر إلى قطع صغيرة ومتساوية. ثم، أضيفيها إلى بذور الكينوا المصفّاة من الماء، وانثري الملح والبهار الأسود، واسكبي زيت الزيتون.
4. للتقديم: زيني طبق السلطة بحبّات التوت البرّي، واسكبي عصير الليمون الحامض عليه قبل تقديمه بارداً، مع الروبيان المسلوق.
قد يهمك أيضاً :
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك