
تقدِّم الشيف نشوى الحلواني لـ"العرب اليوم" طبق الإفطار الرمضاني الشهي وهو "الكفتة المشوية" بخطوات سهلة وبسيطة، لوجبة تُسعد جميع أفراد الأسرة كالتالي
المقادير
١/٢ كيلو لحمة مفرومة
قطعة لية صغيرة مبشورة
بصلة كبيرة مبشورة
رشة ملح رشة بهارات رشة جوزة الطيب رشة فلفل اسود
رشة بيكنغ بودر وعصير نص ليمونة
بقدونس مفروم
الطريقة
نبشر البصل ونصفي ماؤه ونأخذ التفل للحمة ونعجن كل المقادير ونصبِّع الكفتة على سيخ ونضع اليد في ماء البصل، وتدخل الثلاجة ساعة تتشمع وتخرج، وتشوى على الجريل أو في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة، ونحمَّر فحمة ونطفيها في وسط الكفتة على ورقة فويل.
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهيةGMT 09:46 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بمكونات بسيطةGMT 09:46 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير بوب كورن دجاج لوجبة صحية محضرة في المنزلGMT 09:46 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج مع رقائق الذرة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك