الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضير مكرونة البيتزا

GMT 10:16 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير مكرونة البيتزا

مكرونة البيتزا

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- معكرونة : 500 غراماً
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطّع إلى شرائح)
- الفطر : نصف كوب (مقطّع شرائح رفيعة)
- ببروني : 80 غراماً (مقطّع إلى شرائح رفيعة)
- الزيتون : نصف كوب (شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صلصة طماطم : 3 اكواب
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت : ربع كوب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة التحضير
1. سخّني الزيت في قدر على النار وقلّبي فيه البصل حتى يذبل لتحضير الصلصة.

2. ثم أضيفي الثوم والأوريغانو والأعشاب الريفية وقلّبي حتى يتغيّر لون الثوم.

3. أضيفي الفلفل والفطر وقلّبي لـ5 دقائق.

4. أضيفي صلصة الطماطم وحرّكي، ثم اتركيها على نار هادئة لـ10 دقائق.

5. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وارفعي الصلصة عن النار.

6. ضعي المكرونة المسلوقة في صينية فرن زجاجيّة واسكبي فوقها الصلصة وقلّبي حتى تتغلّف المكرونة جيداً بالصلصة.

7. ضعي قطع البيبيروني والزيتون على وجه الصينية ورشّي فوقها الموزاريلا المبشورة.

8. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على 180 درجة مئويّة حتى تذوب الجبنة ويحمرّ وجهها قليلاً، وقدميها ساخنة.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير مكرونة البيتزا

مكرونة البيتزا

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل