الرئيسية
طريقة إعداد مدفون الدجاج من المطبخ الخليجي
مدفون الدجاج
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- الدجاج : دجاجة (وزن 1200 غم)
- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الثوم : 5 فصوص (مقطع شرائح)
- البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات متوسطة)
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : ربع كوب
طريقة التحضير
1. اقطعي الدجاجة من الوسط بحيث تفتح و تبقى كاملة واصنعي شقوق بالدجاجة لتدخل التتبيلة.
2. اخلطي اللبن الزبادي مع الصويا ومكعب مرق الدجاج والبهارات المشكلة والملح والكركم جيداً، ثم ادهني الدجاج فيها من جميع الجهات ليأخذ التتبيلة ولون الكركم الأصفر.
3. يمكنك ترك الدجاج مغطى في التتبيلة لمدة ليلة كاملة.
4. في صينية الفرن ضعي الدجاجة مع البصل والبطاطس والثوم في ورق القصدير وغطيها جيدا بعدة طبقات وادخلي الصينية للفرن لمدة ساعتين على نار معتدلة حتى تنضج الدجاجة تماما.
5. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز المشخول أو أي نوع أرز تفضليه.
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية
GMT 09:46 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بمكونات بسيطة
GMT 09:46 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج مع رقائق الذرة
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 09:03 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تكتشف اليوم خيوط مؤامرة تحاك ضدك في العمل
GMT 18:48 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تتشابك المسؤوليات وتغيير مهم في مسيرتك المهنيّة
GMT 16:19 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
حسن الرداد يروي لأشرف عبدالباقي أول قصة حب في حياته
GMT 08:36 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو
خمس خطوات ليبدو منزلك أكبر مساحة وأكثر راحة
GMT 13:42 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
"لبنان الغالي" أغنية جديدة للفنانة الفلسطينية سيدر زيتون
GMT 15:21 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير معجنات النقانق بالكاتشب
GMT 20:59 2019 الخميس ,23 أيار / مايو
زوجي متسلط ومغرور
GMT 14:59 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
إليك هذه الافكار المميّزة إذا كنتِ تميلين نحو الديكورات الهادئة
GMT 17:43 2017 الجمعة ,03 شباط / فبراير
رامي وحيد يؤكد فخره بالتكريم في مهرجان الدهانات
GMT 19:27 2023 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
مجموعة من النصائح الهامة التى تعزز من سلامة الاعصاب
GMT 17:10 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
رسائل في حبّ نانسي عجرم تجتاح تويتر
GMT 20:46 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
6 وصفات لتفتيح لون شعرك طبيعيا في ظل الحجر المنزلي
GMT 17:37 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن لحم بالعدس الأصفر
GMT 14:11 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
دراسة تؤكد أن اختبار الجلد هو الطريق لاكتشاف إصابتك بالسل
GMT 03:51 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو
زوجي يهينني ويقلل من شأني أمام ابنته
GMT 10:45 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
أطعمة يظنّ الناس أنّها تُسبّب أضرارًا صحية رغم أنّها مفيدة
GMT 19:19 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
مزيد من التقدم في العمل
GMT 07:58 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
طلاء للأظافر من وحي الطبيعة موضة 2019
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك