arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد " صينية بطاطس مع دجاج في الفرن"

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد " صينية بطاطس مع دجاج في الفرن"

صينية بطاطس مع دجاج في الفرن
القاهرة - شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد ل "لايف ستايل " أفطار رمضان وهو " صينية بطاطس مع دجاج بالفرن" كالتالي :
المقادير:
1       دجاج بالجلد والعظم مُقطع إلى أربع
3       بصل متوسط
1/4    كوب زيت دوار الشمس
2       ملعقة كبيرة معجون طماطم
4       كوب عصير طماطم
3       بطاطس، حلقات متوسطة السُمك
1       كوب مرق
2       طماطم، شرائح
2      ملعقة كبيرة زيت زيتون
         ملح وفلفل
الطريقة :
- تُتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل، مع الدعك باليد حتى تتوزع التتبيلة.
- تُقشر بصلة وتُفرم إلى مكعبات صغيرة.
- يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة، توضع قطع الدجاج والبصل المفروم، وتُترك على النار مع التقليب حتى تُحمر قطع الدجاج من الجهتين.
- يُخلط معجون الطماطم مع عصير الطماطم في وعاء عميق.
- تُضاف شرائح البطاطس، عصير الطماطم، ثم يُغطى الإناء ويُترك عل نار متوسطة لمدة 6 دقائق.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُرفع قطع البطاطس مع الدجاج وتوضع في صينية فرن مع السائل الناتج وكوب المرق، وتُتبل بالملح والفلفل.
- يُقشر المقدار المتبقي من البصل ويُقطع إلى شرائح، وتُرص فوق البطاطس والدجاج بالتبادل مع شرائح الطماطم.
- توضع الصينية في الفرن لحوالي 35 دقيقة أو حتى تمام نُضج الدجاج.
- عند التقديم يُرش السطح بقليل من زيت الزيتون. تُقدم صينية البطاطس مع الدجاج ساخنة  مع أرز بالشعيرية.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد  صينية بطاطس مع دجاج في الفرن طريقة إعداد  صينية بطاطس مع دجاج في الفرن



GMT 16:45 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة

GMT 16:25 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

أقراط مرصّعة بالأحجار الكريمة لأناقتكِ هذا الخريف

GMT 18:11 2019 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير بطاطس محمرة مع السجق للفطور

GMT 04:07 2019 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير حلاوة تركية بالجوز

GMT 14:28 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير خضروات بتتبيلات مختلفة

GMT 07:52 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر

أنجي يوسف تكشف أن طابع إسبانيا يجعلها مقصد للسائحين

GMT 08:18 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

زوجتي ليس لديها شهوة جنسية

GMT 08:21 2017 السبت ,21 كانون الثاني / يناير

تعرف على شقة "بول ثيس" ذات الأجواء المرعبة من الداخل

GMT 08:27 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

الصاوي ينعي صديق عمره خالد صالح في ذكرى وفاته
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle