شوربة الجزر والزنجبيل من الشوربات اللذيذة والسريعة . المقادير : 3 ملاعق كبيرة زبدة 7 حبات جزر مقشر ومقطع كوبان بصل مفروم ملح (بحسب الرغبة) ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور كوبان مرق دجاج كوبان ماء 3 قطع من قشر برتقال مقطع الطريقة : توضع الزبدة فى وعاء وتذوب على حرارة متوسطة ثم يُضاف إليها البصل والجزر وتقلب من وقت إلى آخر حتى يذبل البصل أي لحوالى 8 دقائق. ضعى بعضاً من الملح على الجزر بحسب رغبتك ثم أسكبي مرق الدجاج والماء في الوعاء وأضيفي شرائح قشر البرتقال والزنجبيل المبشور. أتركي المزيج يغلي على نار هادئة لحوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج مكعبات الجزر. ارفعي القدر عن النار وتخلصي من قشر البرتقال. إملأي ثلث الخلاط الكهربائي من المزيج واخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك. أعيدي الخطوات السابقة حتى إنتهاء الكمية ثم قدمي الحساء ساخناً .
GMT 18:21 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالزبدة والخضارGMT 22:34 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير روستو اللحمGMT 19:25 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير رز البسمتي بالخضرGMT 13:48 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 13:20 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج محشو بالحبش مع الخضار Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك