الرئيسية
الفريكة بالخضروات
الفريكة بالخضروات
القاهرة - لايف ستايل
المقادير 3 اشخاص
2 كوب فريكة.
34 ملاعق زيت زيتون.
1 كوب خضروات مشكلة (بسلة، جزر مقطع مكعبات، فاصوليا خضراء، كوسة مقطعة مكعبات).
ملح حسب الرغبة.
4 كوب مرق لحم أو دجاج (يمكن استبداله بالماء).
½ ملعقة صغيرة بهارات.
½ ملعقة صغيرة هيل مطحون.
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسمر.
طريقة التحضير
يُغسل الفريك جيداً، ويُنقع في الماء لمدة 15 دقيقة، ثم يُصفى جيداً من الماء.
في مقلاه عميق يُضاف زيت الزيتون والبصل مع التقليب لمدة دقيقة ثم تُضاف الخضروات، وتُقلب على نار متوسطة لمدة 5- 10 دقائق.
تُضاف الفريكة مع التقليب لمدة 4-6 دقائق ثم تُضاف المرقة للفريكة، ويُضاف الهيل، البهارات، و الملح والفلفل الأسمر حسب الرغبة.
يُغطى الإناء ويتُرك الخليط على نار هادئة حتى تمام النضج.
تُقدم الفريكة ساخنة، وتجمل بالجوز المحمص أو حسب الرغبة.
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية
GMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 09:14 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 13:27 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
تشعر بالغضب لحصول التباس أو انفعال شديد
GMT 14:10 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير شاورما الدجاج البيتية
GMT 10:24 2020 الخميس ,14 أيار / مايو
باسل الزارو يهدد دينا الشربيني في أول مواجهة بينهما خلال الحلقة 20 من "لعبة النسيان"
GMT 21:05 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان
زوجي لا يهتم بي ولا يسأل عني رغم صبري على ظلمه
GMT 12:42 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو
أول وزيرة للدفاع في بريطانيا "عاشقة للقطط"
GMT 05:44 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تظهر علامات الطموح لديك وتكون على أهبّة الاستعداد
GMT 07:32 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير دجاج كوردون بلو للرجيم
GMT 02:15 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
بيغي ويتسون تتخطى باربرا مورغان وتصير أكبر معمرة
GMT 15:09 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر
ابعدت الزيت عن النار حرصا مني على قريبتي لكن اهلها اذوني فماذا افعل ؟؟
GMT 10:48 2019 الخميس ,09 أيار / مايو
رانيا يوسف تكشف عن مجموعة من الأزياء الرمضانية
GMT 09:56 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير شيش الدجاج المشوي بالكريمة
GMT 07:39 2018 الخميس ,20 أيلول / سبتمبر
تعرفي على طريقة تحضير منقوشة الزعتر بالخضار
GMT 11:22 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
"تاج محل" يتميّز بإطلالات رائعة على البحر والمناظر الخلّابة
GMT 13:32 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر
مؤشرات جمالية تدعوك لقص شعرك فورًا
GMT 17:10 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر
جهزي بشرتك وتمتعي بأيام العيد
GMT 17:06 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر
مزيج ماء الورد السحري لشباب البشرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك