arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير روبيان بالكاري

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير روبيان بالكاري

روبيان بالكاري
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
- الروبيان : 1000 gr (متوسط الحجم) 
- البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم - مفروم) 
- الثوم : 3 pcs (مهروس) 
- الكزبرة : رشّة (مفرومة للتزيين) 
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم) 
- مسحوق الكاري : ملعقة كبيرة 
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- زيت الذرة : ملعقة كبيرة 
- الفلفل الأخضر : 1 pcs (متوسط الحجم - حار مفروم) 
- فلفل أسود : رشّة 
- بهار السمك : ملعقة صغيرة 
- طماطم : 2 pcs (متوسطة الحجم - مقشرة مفرومة) 
- معجون الطماطم : ملعقتان كبيرتان 
- الماء : كوبان 
- كريما : نصف كوب

طريقة التحضير
1. إنزعي قشور حبّات الروبيان، وتخّلصي من خيط الرمل الموجود في ظهرها، وانثري بعض الملح عليها، ثم اغسليها جيداً، وضعيها في مصفاة للتخلّص من الماء.

2. في مقلاة واسعة، ضعي الزيت، وسخني على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل، وقلبي ليصبح ذهبيّ اللون، وأضيفي الثوم والزنجبيل والفلفل والكاري والكركم وبهار السمك، وقلّبي هذه المكوّنات لتختلط جيدا.

3. أضيفي الروبيان، وقلّبي لبضع دقائق إلى أن يصبح ذهبيّ اللون ويتشبع بنكهة البهارات.

4. أضيفي الطماطم والمعجون، وقلبي لدقيقتين، ثم اسكبي الماء ودعيه يغلي بقوّة، ثم خففي النار ودعي الروبيان يطهى لمدة 15 دقيقة.

5. أضيفي الكريما، وانتظري إلى أن تسخن، بدون أن تدعيها تغلي.

6. اسكبي كاري الروبيان في طبق التقديم، وزيني بالكزبرة، وقدّمي هذا الطبق مع الأرز الأبيض.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير روبيان بالكاري طريقة إعداد وتحضير روبيان بالكاري



GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي

GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 10:39 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 09:56 2017 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر

سهير رمزي تؤكد أنها طوت صفحة المشاهد المثيرة

GMT 10:39 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

نيكول سابا تكشف عن أنوثتها في جلسة تصوير جديدة

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 03:30 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر

"دار المصيف" حين يتجسّد الترف العربي في أفضل حالاته

GMT 20:00 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت

GMT 14:11 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير تغميسة الحمص بالسبانخ

GMT 09:31 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير طبق أرز بمذاق لا تتوقعينه
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle