arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات

الباذنجان بالحمص
القاهرة ـ شيماء مكاوي

صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح  كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.

المقادير:

3 حبات كبيرة باذنجان

1 كوب حمص مسلوق

حبتي طماطم

كوب عصير طماطم طازج

1/2 كوب زبادي

3 فصوص من الثوم

ملح وفلفل

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

بقدونس للتزيين

الطريقة:

قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.

 

إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.

 

رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.

 

إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.

 

أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.

 

ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.

 

قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات



GMT 17:22 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

5 زيوت طبيعية تساعد في علاج ألم الركبة

GMT 23:01 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر

ألمانيا تعتزم إنشاء سجل للمتبرعين بالحيوانات المنوية

GMT 14:44 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير قلاية على الطريقة الليبي

GMT 13:52 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير سمبوسا هندي

GMT 21:39 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو

فوائد الخضروات في تقليل الإصابة بالمياه الزرقاء

GMT 18:16 2016 الأربعاء ,28 أيلول / سبتمبر

65 % من المرضى النفسيين متعاطو كبتاغون

GMT 21:24 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو

تخلصى من احمرار بشرتك بمواد الطبيعة

GMT 21:10 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بسكويت الكاسترد

GMT 20:09 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخنة بطاطس

GMT 09:58 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

مضاد حيوي يدمر الخلايا المسببة لعودة سرطان الثدي

GMT 17:33 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل "العكاوى" 3 وصفات مختلفة

GMT 05:34 2016 الخميس ,20 تشرين الأول / أكتوبر

مصمم يقدم فساتين زفاف كاشفة بشكل كبير للجسد

GMT 18:27 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو

كيف تختارين ملابس النوم لطفلك في الصيف
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle