
المقادير
- لحم مفروم : ربع كيلو (ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات اللحمة : ربع ملعقة صغيرة
- بقسماط : ربع كوب (كعك مطحون)
- الكاتشاب : ملعقتان كبيرتان
- الخردل : ملعقة كبيرة (مسطردة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم ناعم)
- البيض : 1 حبة
طريقة التحضير
1. تخلط جميع المقادير معا إلى أن تمتزج جيدا.
2. نلف خليط اللحم في ورق شفاف أو يوضع في كيس بلاستيك ويدخل الفريزر ربع ساعة إلى أن يتماسك قليلا لتسهيل تشكيله.
3. نبدأ بتشكيله بقطاعة على شكل دائرة ويفضل اختيار دائرة كبيرة لأن في طبخه يقل حجمه ويبدأ بوضعه على مربعات متساوية من الورق البلاستيكي الشفاف لحفظه في الفريزر.
4. ويحمر منه وقت الحاجة لعمل الساندويشات ويقدم مع البطاطس المحمرة والسلطة
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك