arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد

الأرز بالعدس مع اللحم والجزر
القاهرة - لايف ستايل

يُغلى العدس في 1000 مل من الماء حتى يصبح مطهواً بنسبة ¾ ثمّ يُصفّى ويوضع جانباً.

يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل المقطّع واللحم المفروم مع التحريك حتى يجهز اللحم. تُضاف القرفة ومرقة الدجاج ماجي والماء ويُحرّك الخليط على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق.

يُغلى الأرزّ لمدّة 10 إلى 15 دقيقة في الكمية المتبقية من الماء (1000 مل) حتى يصبح مطهواً بنسبة ¾ (قبل الاستواء الكامل)، ثمّ يُصفّى ويوضع جانباً.

يُضاف الجزر والعدس والزبيب إلى الخليط وتُرفع المكوّنات عن النار.

تُذوّب الزبدة في أسفل قدر الأرزّ وتوضع كمية 1/3 من الأرزّ على وجه القدر. ثمّ، توضع على شكل طبقات نصف كمية خليط اللحم ثمّ 1/3 من الأرزّ ثمّ توضع الكمية المتبقية من خليط اللحم وتُغطّى هذه الطبقة بكمية 1/3 المتبقية من الأرزّ. يُغطّى القدر وتُطهى المكوّنات لمدّة 20-30 دقيقة حتى استواء الأرزّ.

يُزيّن الطبق بالبصل المقلي ويُقدّم ساخناً.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد طريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد



GMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 15:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي بالباذنجان

GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس

طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار

GMT 07:50 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس

إليك أرخص الوجهات السياحية في أوروبا

GMT 10:28 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

خطط إلى الأعمال المعقّدة لتقوم بها في الوقت المناسب

GMT 16:12 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالدجاج المتبل

GMT 12:36 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

دراسة تكشف أفضل فصل فى السنة لمحاولة الحمل

GMT 23:40 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

كيف اعيد الاحترام بيني وبين زوجي

GMT 19:56 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

خنت زوجي فأصبح له حياة خاصة أنا خارجها

GMT 06:12 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

إليسا توجه الشكر إلى الأمير الوليد بن طلال وسالم الهندي

GMT 22:52 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الهريسة

GMT 00:26 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

جدتي الحشرية

GMT 07:01 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

تألقي بأجمل الاكسسوارات الفاخرة والمميزة لشتاء 2019

GMT 08:28 2018 الأربعاء ,28 شباط / فبراير

طريقة إعداد البطاطس المهروسة بالجبنة الشهية

GMT 02:15 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

مقرمشات الذرة

GMT 10:46 2016 السبت ,08 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار مختلفة لتزويق الوجبة المدرسية لطفلك
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle