المقادير
- المعكرونة : 350 غراماً
- الأفوكادو : 2 حبة (كبير الحجم / ناضج، ومُقشَّر، ومقسَّم إلى أنصاف، مع نزع الأنوية منها، ومُقطَّع إلى قطع كبيرة)
- أوراق الحبق : نصف كوب (الريحان / طازج)
- ورق السبانخ : نصف كوب (صغير الحجم / مغسول)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البندورة الكرزية : 4 حبات (مُقطَّعة إلى أنصاف، للتزيين)
وصفات مشابهة
سلطة المعكرونة بالزيتون الأسود والذرة خطوة بخطوة بالصور
سلطة معكرونة بالدجاج لرجيم مثالي
صينية أصداف المعكرونة بالفرن لرجيم مثالي
سلطة المعكرونة بالأرضي شوكي لرجيم متوازن
طريقة التحضير
1. تُضاف المعكرونة إلى قدر كبيرة حاوية الماء المغلي المُضاف إليه القليل من الملح، وتُسلق حسب الوقت المُدوَّن على العبوة.
2. تُعدُّ الصلصة، أثناء سلق المعكرونة، وفق الآتي: يُستخدم شريط الخلَّاط الكهربائي في خفق الأفوكادو، مع الحبق والسبانخ والثوم وعصير الليمون الحامض والملح، لنحو دقيقة، حتَّى الحصول على صلصة ناعمة. ويُصبُّ الزيت، مع الاستمرار في الخفق، حتَّى يتجانس الخليط. ويوضع هذا الأخير، جانبًا.
3. تُصفَّى المعكرونة في مصفاة، ثمَّ تنقل إلى وعاء، وتُضاف الصلصة إليها، مع التقليب.
4. طريقة التقديم: تُقدَّم المعكرونة على الفور. ويُزيَّن الطبق بأنصاف حبَّات البندورة الكرزيَّة.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك