arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش

ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
- ريش الغنم : 1000 gr 
- ورق العنب : 100 gr 
- الكوسا : 4 pcs 
- الفليفلة : 4 pcs 
- الأرز المصريّ : 300 gr 
- لحم مفروم : 200 gr 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
- البهار الأسود : رشّة (حسب الرغبة) 
- نعناع يابس : رشّة 
- الزيت النباتي : 100 gr 
- عصير الليمون : 2 pcs 
- الثوم : 4 pcs 
- الماء : 2000 ml 
طريقة التحضير
1. تجهز طنجرة للطهو على أن تكون ذات عمق كبير، تتبل الريش بالملح والفلفل الأسود ثم تشوى نصف شواء ونضعها في قعر.

2. يخلط الأرز مع اللحم المفروم، ينثر الملح والبهار الأسود. يحشى كل من ورق العنب والكوسا والفليفلة. ثم، يلف ورق العنب.ترصّ فوق الريش، يضاف الماء مع قليل من الزيت والملح والثوم والنعناع اليابس.

3. توضع الطنجرة على النار حتى الغليان، ثم تخفّف درجة الحرارة وتدع على نار هادئة لمدّة 3 ساعات. ثم، يسكب عصير الليمون الحامض قبل انتهاء هذه المدة. ويزيّن هذا الطبق بأوراق الشبث أو حسب الرغبة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش طريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش



GMT 11:06 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

شاطئ مسكاردة يتميز بمنظره الخلاب الذي يجذب السياح

GMT 08:46 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تملك أفكاراً قوية وقدرة جيدة على الإقناع

GMT 03:03 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

شوربة الفطر

GMT 22:15 2016 الثلاثاء ,06 أيلول / سبتمبر

شوربة خضروات بالعدس

GMT 13:06 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برغل بدفين

GMT 07:48 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على مواصفات برج القوس ووضعه في حركة الكواكب

GMT 12:44 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر

مراد مكرم يكشف عن تعرضه لموقف محرج أثناء تصوير "شبر مية"

GMT 23:19 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو

الكشف عن حقيقة ظهور الفنانة شيري عادل بالحجاب

GMT 14:20 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو

تمتعي بصيف رائع في بنما التي لا تغيب عنها الشمس

GMT 15:27 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان

الفنانة شريهان تكشف عن صورة شقيقتها الوحيدة

GMT 11:10 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

مطعم العشاء السريع أجمل وأطرف المطاعم في العالم

GMT 10:07 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الارز باللحم و الخضار

GMT 09:22 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر

الطريقة الصحيحة للعناية اليومية للعناية بالشعر

GMT 11:04 2016 السبت ,01 تشرين الأول / أكتوبر

شوربة الكابوريا مع الذرة الحلوة

GMT 10:53 2016 الخميس ,29 أيلول / سبتمبر

شوربة الفريك باللحم

GMT 03:02 2016 الأحد ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

متعة المغامرة السياحية في مملكة بوتان في جبال الهمالايا
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle