arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش

ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
- ريش الغنم : 1000 gr 
- ورق العنب : 100 gr 
- الكوسا : 4 pcs 
- الفليفلة : 4 pcs 
- الأرز المصريّ : 300 gr 
- لحم مفروم : 200 gr 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
- البهار الأسود : رشّة (حسب الرغبة) 
- نعناع يابس : رشّة 
- الزيت النباتي : 100 gr 
- عصير الليمون : 2 pcs 
- الثوم : 4 pcs 
- الماء : 2000 ml 
طريقة التحضير
1. تجهز طنجرة للطهو على أن تكون ذات عمق كبير، تتبل الريش بالملح والفلفل الأسود ثم تشوى نصف شواء ونضعها في قعر.

2. يخلط الأرز مع اللحم المفروم، ينثر الملح والبهار الأسود. يحشى كل من ورق العنب والكوسا والفليفلة. ثم، يلف ورق العنب.ترصّ فوق الريش، يضاف الماء مع قليل من الزيت والملح والثوم والنعناع اليابس.

3. توضع الطنجرة على النار حتى الغليان، ثم تخفّف درجة الحرارة وتدع على نار هادئة لمدّة 3 ساعات. ثم، يسكب عصير الليمون الحامض قبل انتهاء هذه المدة. ويزيّن هذا الطبق بأوراق الشبث أو حسب الرغبة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش طريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش



GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الأناناس الساخن للرجيم

GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة

GMT 12:05 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر

علاقة محرمة بين زوجي وأبنة أخي

GMT 08:48 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

بيكيه يخرج عن صمته ويعلن حقيقة انفصاله عن شاكيرا

GMT 05:18 2017 الإثنين ,27 شباط / فبراير

"Fantastic Beasts" يفوز بجائزة أفضل أزياء في أوسكار 2017

GMT 07:54 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

دايزي ماي أصغر عارضة أزياء بلا قدمين تخطف قلوب الملايين

GMT 06:44 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

ظهور خط ضوئي غريب في سماء ولاية كاليفورنيا

GMT 12:54 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

سلمى حسن تُؤكّد على سعادتها بالعمل في "لا أحد هناك"

GMT 10:47 2016 الخميس ,21 تموز / يوليو

الأرز على الطريقة الصينية

GMT 19:47 2016 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

احرصي على اتباع التغذية السليمة للأطفال فى مرحلة الحضانة

GMT 03:23 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

دراسات تؤكد أن الصيام عن الطعام ليلًا يبطئ أعراض الشيخوخة

GMT 18:39 2016 الثلاثاء ,06 أيلول / سبتمبر

فوائد صحية لورق الكرنب

GMT 17:15 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر

الپاچة العراقية

GMT 19:11 2023 الثلاثاء ,14 آذار/ مارس

أفكار لتزيين غرفة الطعام بشكل عصري
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle