
المقادير
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 ½ x معلقة كبيرة جنزبيل (طازة مقشر ومبشور)
1 x معلقة صغيرة شطة
1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة نصفين)
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x عدد ليمونة (مقطعة)
1 x معلقة صغيرة كمون
¼ x كوب زبادي
الخطوات
فى بولة كبيرة هنخلط الزبادى والجنزبيل والكمون والشطة والملح
هنضيف الخليط فى صينية ونضيف عليه الدجاج.
هنغطى الصينية وتدخل الثلاجة لمدة ساعتين.
هنسخن الشواية على حرارة متوسطة وندهنها بالزيت بعد ما تسخن.
هنطلع الدجاج من التتبيلة وبمعلقة هنشيل من عليه بواقى التتبيلة ونحطه على الشواية.
هنقلب الدجاج على الشواية لحد ما يحمر - من 35 ل 40 دقيقة.
هنحط الدجاج فى طبق التقديم ونعصر عليه الليمون وبالهنا والشفا
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعوديةGMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقيةGMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السوريةGMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك