الرئيسية
الريش المشوية في الفرن.. أشهر الأطباق الشرق أوسطية
الريش المشوية فى الفرن
القاهرة - لايف ستايل
تعدّ صينية الريش واحدة من أشهر الأطباق الشرق أوسطية، بمكوّناتها الغنية وطريقة تحضيرها.
المقادير :
كيلو من لحم الريش المنظف
نصف كوب من الخل
بصلتان مقطعتان لشرائح طولية
رأس ثوم مهروس
قرن فلفل حار مقطع لشرائح مستديرة
نصف كوب من دبس الرمان
ملح وفلفل أسود
بهارات بحسب الرغبة
ورق غار
طريقة التحضير :
- تبّلي الريش قبل بليلة كاملة، بدبس الرمان والخل والبهارات، لكن لا تضعي الملح.
- في اليوم التالي أخرجي الريش المتبلة من الثلاجة، حتى تصبح بدرجة حرارة الغرفة.
- في صينية فرن، ضعي الريش ومن ثم افردي حولها البصل والثوم المهروس والفلفل المقطع وورق الغار، ورشي الملح.
- أدخليها الفرن لما لا يقل عن ساعتين، على درجة حرارة 180.
- بعد نضجها، أبقيها داخل الفرن ما لا يقل عن ربع ساعة؛ حتى لا تفقد عصارتها.
- الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:10 2017 طريقة اعداد معلاق الخروف مقلي بالبصل مقطع مربعات صغيره
GMT 18:10 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة اعداد معلاق الخروف مقلي بالبصل مقطع مربعات صغيرهGMT 15:39 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان
اسعدي أسرتك مع تاج الريش طريقة الشيف إيناس عاهدGMT 08:22 2016 الثلاثاء ,06 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل الريش المشوية بصوص الباربكيوأمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 09:48 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ترتاح من معاكسات شخصية ومهنية وسيلقى عملك نجاحًا كبيرًا
GMT 16:01 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة
GMT 12:46 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يوم مهم جداً تتركز فيه الأضواء على مسائل مهنية مهمة
GMT 11:02 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة
GMT 07:14 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر
اتجاهات الألوان المميزة في ديكور عام 2025
GMT 14:45 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر
GMT 20:40 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
7 فوائد لفاكهة "الكيوي" تعرف عليها وحافظ على مناعتك قوية
GMT 11:46 2019 الإثنين ,27 أيار / مايو
غادة عبد الرازق تكشف عن الشخصية التي تمنت الوقوف أمامها
GMT 14:53 2024 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
طرق بسيطة لتجهيز البشرة لاستقبال فصل الشتاء
GMT 11:02 2024 السبت ,03 آب / أغسطس
ولي العهد الأردني وزوجته الأميرة رجوة يُرزقان بمولودتهما الأولى ويختار لها اسماً مميزاً
GMT 13:24 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
أبرز صيحات مكياج العروس لفصل الصيف
GMT 20:44 2020 الأحد ,03 أيار / مايو
كيفية اختيار سيراميك الحمامات
GMT 20:10 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
شاهد أصالة نصري في إطلالة ساحرة مع شقيقتها
GMT 14:19 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
تعرف علي غرف طعام مودرن في منازل المشاهير
GMT 11:36 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
تأييد حبس ربة منزل وتخفيف الزوج لسنتين في قضية "تبادل الأزواج"
GMT 15:14 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
صحيفة "إكسبريس" تحدد أخطر 10 وجهات للسفر
GMT 07:26 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس
والدة الطالبة مريم تكشف محاولات بريطانيا للتنازل عن القضية
GMT 11:46 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
عطر ICON Elite"" من دانهل للرجل الواثق في نفسه
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك