المقادير
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- طحين : 350 غراماً
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
- جبن الشيدر : كوب (مفروم مكعبات صغيرة)
- الجوز : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- حليب : 250 ملليلتراً
- لبن زبادي : 170 ميلليليتر
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
2. ادهني صينية الخبز على شكل لوف بالزبدة.
3. وزعي جبن البارميزان في القالب.
4. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والفلفل الأسود وجبن الشيدر والبصل المفروم والجوز في وعاء حتى تمتزج المكونات.
5. في وعاء آخر اخلطي البيض والحليب واللبن الزبادي جيداً، وصبي المزيج فوق خليط الطحين وباقي المكونات وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
6. صبي المزيج (ويكون سميكاً) بواسطة ملعقة في القالب المجهز فوق جبن البارميزان.
7. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً لمدة 55 دقيقة حتى ينضج.
8. أخرجي القالب من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق ثم قطعيه وقدميه دافئاً إلى جانب السلطات والصوصات.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك