المقادير5 اشخاص
1/2 كيلو جرام لحم مكعبات صغيرة(موزة – أو بتلو).
خضروات( 2جزر 2كوسة – كوب بازيلاء كوب فاصوليا).
حبة بصل كبيرة مقطعة رفيعًا.
ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
ملعقة كبيرة زيت نباتي.
ملح وفلفل وبهارات.
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
طريقة التحضير
في وعاء للطهي ضعي الزيت والبصل على نار هادئة حتى يذبل، ثم أضيفي اللحم والقرفة، 2ليتر ماء وغطي الوعاء حتى يغلي.
أكملي النضج على نار هادئة، حتى يتم سلق اللحم.
أضيفي الخضروات المقطعة، واتركيها تغلي 5 دقائق، ثم أضيفي صلصة الطماطم، وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص، وبالهنا والشفا.
GMT 14:09 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة الماشGMT 06:46 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السبيط مقرمش وسهلGMT 21:28 2020 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بطاطس محشية باللحمGMT 20:07 2020 الخميس ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير أصابع الكفتة المقليةGMT 15:26 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز مشخول بالدجاج Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك