
المقادير
2 كوب ملوخية خضراء مرقة سلق البط 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 1 ملعقة سمنة بلدي بط مقطع 8 قطع مسلوقة لسلق البط (بصل – جزر – حبهان – لورا – كرفس) أرز بالشعرية جاهز للتقديم
طريقة التحضير
* لسلق البط يشوح البط في السمنة حتى يصل إلى اللون الذهبي
* يضاف إلى ماء السلق ويضاف الحبهان وورق اللورا والجزر والكرفس والجزر وتترك حتى تمام النضج ثم تحمر قطع البط في السمنة البلدي
لعمل الملوخية:
* تسخن مرقة سلق البط ثم تضاف إليها الملوخية الخضراء وتقلب حتى تسخن
* لعمل الطشة تشوح الثوم في السمنة البلدي
* تضاف الكزبرة الناشفة وتقلب جيدا ثم تضاف إلى الملوخية
* تقلب جيدا وتقدم مع الارز بالشعرية والبط المحمر
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك