arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي

الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي
بيروت - لايف ستايل

المكونات والمقادير:

أولاً العجينة:

– 500 غرام برغل ناعم .

– 500 غرام لحم مفروم.

– 2 حبة بصل .

– ملعقة كبيرة بهار حلو.

– رشة فلفل حار.

– ملعقة صغيرة ملح .

ثانياً الحشوة:

٣٠٠ غرام لحم مفروم ناعماً.

٦٠٠ غرام فستق حلبي (حبة كاملة).

٢ كوب سمنة .

ملعقة صغيرة بهار حلو.

ملعقة صغيرة ملح.

رشة هال مطحون.

رشة قرفة مطحون.

الطريقة

أولًا تحضير الحشوة:

• نحمي السمن في مقلاة .

• نضيف اللحم والبهارات ونقلب حتى تنضج.

• نضيف الفستق ونتركه ثلاث دقائق على النار.

ثانياً العجينة :

• ننقع البرغل بالماء قليلاً.

• نصفيه من الماء ونطحنه مع البصل في فرامة اللحم .

• نضيف اللحم المفروم الى البرغل ونعجن جيداً.

• نضيف الملح والتوابل و نكمل العجن لنحصل على عجينة متماسكة.

ثالثاً صنع الكبة:

• نضع قطعة من النايلون ونفرد العجينة بالشوبك لتصبح رقيقة.

• نملأ العجينة بالحشوة في المنتصف بشكل طولي.

• نلف العجينة على شكل رول لتصبح اسطوانية.

• ندهن صينية الفرن بالسمن ونضع رول الكبة و إن احببنا يمكن صنع أكثر من رول بأحجام صغيرة.

• ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حتى تتحمر.

• نخرجها ونقطعها على شكل شرائح بالسماكة التي تفضلونها وبشكل مائل.

• تقدم ساخنة ونرش بعض الفستق الحلبي المبروش على الوجه

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي طريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي



GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك

GMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوة

GMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية

GMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم

GMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك

GMT 10:51 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر

الإعلامي مصطفى الأغا يظهر مع زوجته في فيديو طريف

GMT 16:02 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

منافسة شرسة بين نجمات تركيا في حفل "الفراشة الذهبية"

GMT 06:15 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

سلمى رشيد ترد على أزمة دنيا بطمة

GMT 11:56 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

عطر سان لوران الجديد النسخة الأخف والأكثر رومانسية

GMT 03:22 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو

البيت الكبير

GMT 18:54 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

عضو فرقة " The Pussycat Dolls" تؤكّد "كنا فتيات ليل"

GMT 12:43 2020 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دينا الشربيني تواجه أزمة بسبب فنانة

GMT 10:13 2020 السبت ,01 شباط / فبراير

أدهم سليمان يستعد لطرح أحدث أغنياته "الباشا"

GMT 16:20 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

رابح صقر يحيي ليلة غنائية تحمل اسمه على مسرح محمد عبده

GMT 17:31 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أبرز7 توجهات للعناية بالأطفال في 2020