arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل

الرئيسية

شوربة "شِّي" الروسية، طبق لجميع المناسبات

لايف ستايل

لايف ستايلشوربة "شِّي" الروسية، طبق لجميع المناسبات

شوربة "شِّي" الروسية
روسيا - لايف ستايل

طريقة التحضير  

يوضع اللحم في طنجرة ويغمر بالماء، ويترك على النار حتى الغليان. تخفف النار ونتابغ الغلي على نار هادئة لمدة ساعة. لكي تحصلوا على مرق زكي الرائحة، بإمكانكم إضافة حب الفلفل الأسود وورق الغار. عندما يجهز المرق، أخرجوا اللحم من الطنجرة وقطعوه. أثناء تحضير المرق، قوموا بتجهيز باقي المكونات. قطعوا البصل إلى مكعبات، وابرشوا الجزر على مبرسة خشنة.

سخنوا المقلاة وصبوا فيها قليلاً من الزيت النباتي وقوموا بتقلية الجزر والبصل على نار متوسطة لمدة 1-2 دقيقة. ثم أضيفوا دبس البندورة (أو البندورة الطازجة بعد تقشيرها وتقطيعها). تابعوا تقلية المكونات لخمس إلى سبع دقائق أخرى مع التحريك المستمر. قطعوا الملفوف والبطاطس إلى مكعبات وأضيفوهم إلى المرق حتى الغليان. ومن ثم أضيفوا البصل والجزر والبندورة، وتابعوا الغلي على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة. قبل نهاية الطهي بقليل أضيفوا اللحم المقطع إلى الحساء. عند التقديم، يمكنكم أن تضيفوا البقدونس المفروم ناعماً والثوم المهروس مع الملح.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة شِّي الروسية، طبق لجميع المناسبات شوربة شِّي الروسية، طبق لجميع المناسبات



GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك

GMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوة

GMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية

GMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم

GMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم

GMT 12:27 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

تفتقد الحماسة والقدرة على المتابعة

GMT 07:17 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الوضع مناسب تماماً لإثبات حضورك ونفوذك

GMT 12:46 2017 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

شطيطحة لحم شهية على الطريقة الجزائرية احتفالًا

GMT 01:47 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو

طريقة إعداد قطع اللحم المشوي بالروزماري

GMT 17:25 2017 الثلاثاء ,07 شباط / فبراير

المراة هي اكثر من يبقى مستمرًا في الزواج الفاشل

GMT 12:14 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

مادونا تواجه خلافا قانونيا مع طليقها بعد مواعدتها لشاب صغير

GMT 20:39 2019 السبت ,18 أيار / مايو

رامز جلال يرد على شذى حسون بعد مقلب

GMT 14:09 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

تبدأ بالاستمتاع بشؤون صغيرة لم تلحظها في السابق

GMT 07:06 2019 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير

كيندال وكايلي جينر تظهران في جلسة تصوير مفعمة بالحيوية

GMT 08:32 2017 الأربعاء ,28 حزيران / يونيو

وفاة والدة النجم سعد الصغير بعد صراع مع المرض

GMT 16:18 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو

غادة رجب تفاجئ جمهورها بزيادة كبيرة في وزنها

GMT 09:18 2016 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير تارت المالتيزر
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle