
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور
- الأرضي شوكي : 200 غم (قلوب)
- الفطر : كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- مرق دجاج : نصف كوب
- جبنة الماعز : 225 غم
- السبانخ : كوب
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. في مقلاة كبيرة، حمّصي البصل والفطر على نار متوسطة - عالية، حتى يصبحوا طريين، أبعديهم عن النار وانقليهم إلى وعاء حتى وقت استخدامهم.
2. باستخدام نفس المقلاة، اخلطي جبنة الماعز ومرقة الدجاج على نار متوسطة، حركيهم حتى يختلطوا جيداً.
3. أضيفي إليهم التوابل، الطماطم، الأرضي شوكي، الفطر، السبانخ والبصل، واطهيهم حتى يذبل السبانخ قليلاً.
4. ضعي صدر الدجاج في صينية الفرن، اسكبي مزيج الخضار فوقه، واخبزيه في فرن درجة حرارته 175°c، لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
قد يهمك أيضاً :
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك