arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضيرصدر دجاج مشوي مع خضار الربيع

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضيرصدر دجاج مشوي مع خضار الربيع

صدر دجاج مشوي مع خضار الربيع
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
- الجزر : 100 gr (مطبوخ و مقطع) 
- الهليون : 50 gr (الأخضر) 
- البصل : 100 gr (صغير الحجم) 
- الفطر : 50 gr 
- طماطم : 30 gr (صغيرة الحجم) 
- البطاطس : 250 gr (مهروسة) 
- الثوم : 10 gr (القصبي) 
- كريمة الطبخ : 75 ml 
- زيت الذرة : 75 gr 
- زبدة مملحة : 75 gr 
- مرق العجل : 30 ml 
- الفلفل : رشّة (حسب الرغبة) 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
- لحم العجل : 30 gr (المقدد) 
- الدجاج : 2 صدر 

طريقة التحضير
1. نستخدم قلاية ذات قاعدة صلبة وتسخن جيدا ثم نضع فيها  50 ملل من زيت الذرة.

2. نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل ونضع الدجاج في المقلاة بدءً بجهة الجلد.

3.  نتركها حتى تحمر ويصبح الجلد مقرمش ونقوم بقلبها على الجهة الثانية لمدة دقيقتين.

4. ندخل الدجاج الى الفرن لمدة 8 دقائق ومدة الطبخ تعتمد على حجم صدر الدجاج.

5.  لتحضير البطاطس المهروسة: نقوم أولا بتقشير البطاطس ونضعها في إناء به  ماء وملح توضع على نار هادئة حتى تصبح لينة، نزيل البطاطس من الماء ثم نقوم بخلطها مع الكريمة والزبدة حتى تصبح ناعمة بعدها نضيف الثوم القصبي  والملح والفلفل.

6. المرحلة الثانية نقوم بوضع إناء على النار ونضيف الزيت المتبقي والخضار، ونتركها لبعض الوقت على نار هادئة ثم نضيف للخضار ما تبقى من الزبدة ثم الملح  والفلفل.

7. نخرج الدجاج من الفرن ونتأكد من استوائه.

8. لتحضير طبق التقديم النهائي: نضع لحم العجل المقدد فوق البطاطس المهروسة في جانب الصحن والخضار في مقدمته والدجاج فوق الخضار ويقدم مباشرة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضيرصدر دجاج مشوي مع خضار الربيع طريقة إعداد وتحضيرصدر دجاج مشوي مع خضار الربيع



GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي

GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية

GMT 14:34 2019 السبت ,30 آذار/ مارس

تتحرر وتتخلص من الأعباء الكثيرة والضغوط

GMT 15:23 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

عراقيل متنوعة تسيطر عليك خلال الشهر

GMT 15:38 2019 السبت ,30 آذار/ مارس

انفراجات ومصالحات خلال هذا الشهر

GMT 07:33 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

تنعّم بسحر العزلة عن العالم في هذه المنتجعات الاستثنائية

GMT 17:56 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير

"مكرونة أوليو الغلابة" تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات

GMT 04:04 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير يخنة الفاصوليا البيضاء بالدجاج

GMT 04:46 2017 السبت ,18 شباط / فبراير

كريمة عاطف تكشف طُرُق الجذب السياحي

GMT 20:52 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

توقعات برج الحمل لشهر أكتوبر 2024

GMT 14:42 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير ظهر ضاني في أسياخ

GMT 00:08 2017 السبت ,08 إبريل / نيسان

خالد عليش يروي قصة زواجه في " تلاته في واحد"

GMT 21:39 2023 الأربعاء ,15 آذار/ مارس

إليك فوائد زيت الريحان للشعر

GMT 20:30 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير

الحسيني يفرق بين الديكور والتصميم الداخلي
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle